Тушеная капуста в рукаве
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Постная тушеная капуста без томата в рукаве.»
Приготовление
- из 7
Удобный способ тушения капусты и других овощей — в рукаве для запекания. При необходимости аромат и вкус усиливают томатной пастой, томатным соком или томатным соусом и разными специями. Я же предлагаю щадящий вариант: только с водой и постным маслом.
Тушеную капусту подавайте как теплой, так и полностью остуженной, самостоятельно или в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе.
Для приготовления постной тушеной капусты в рукаве возьмите продукты по списку.
- из 7
Чистую капусту шинкуем, и не слишком тонко.
- из 7
Добавляем репчатый лук кружками, или нарезанный другим способом. Плюс пару зубков чеснока.
- из 7
Солим и перчим по вкусу.
- Реклама
- из 7
Вливаем питьевую воду и ложку рафинированного растительного масла, перемешиваем.
- из 7
Перекладываем приправленную капусту в рукав вместе с жидкостью. Стягиваем по краям узлы. Также можно загрузить в рукав сперва овощи, затем бросить специи, влить масло с водой, завязать упаковку и хорошенько все встряхнуть.
Отправляем на поддоне в раскаленную духовку на 30-40 минут, тушим при температуре 170 градусов. Периодически пакет переворачиваем, чтобы влага распределялась равномерно.
- из 7
Тушеная капуста в рукаве для запекания получается просто волшебной! На стол подаём со свежей зеленью.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Киноа с шампиньонами и зеленым горошком
Полезное и вкусное постное блюдо из киноа, грибов и зеленого горошка понравится всем без исключения!
Фасоль с шампиньонами в томате
Фасоль с шампиньонами в томате — идеальное блюдо для поста.
Нут с маслинами по-испански
Отличное сочетание продуктов! Глубокий насыщенный вкус!
Чечевица с овощами
Лет 5 назад я и подумать не могла, что чечевица станет часто бывать на моем столе. Честно признаюсь, она мне казалась чем-то безвкусным, даже пробовать не хотелось. Идя мимо разнообразных круп в супермаркете, наткнулась на чечевицу - на нее была приличная скидка, и тут я решила, что обязательно нужно попробовать, ведь в ней огромное количество витаминов. Первый раз приготовила с ней суп маленькому племяннику, она поразила меня своим вкусом и супчик получился как суп-пюре. С тех пор я часто готовлю блюда с чечевицей и вам, конечно же, рекомендую, если вы еще не пробовали.
Цветная капуста с чесноком
Простое и легкое блюдо, которое доступно в течение всего года.
Постная тушёная капуста с семенами укропа
Быстрый рецепт тушенной на сковороде белокочанной капусты с семенами укропа. Блюдо подойдет к посту.