Картошка с курицей в сливках на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вариант быстрого, сытного и очень вкусного блюда в обед или на ужин. Картошка с курицей в замечательном сливочном соусе. Жирность сливок выбирайте сами. По желанию в конце приготовления добавьте измельченный чеснок.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления картошки с курицей в сливках на сковороде.
- из 9
Лук репчатый мелко нарежьте. Морковь нарежьте произвольно, можно натереть на терке. Выложите в сковороду с растительным маслом.
- из 9
Жарьте эти овощи до прозрачности лука, 5-6 минут.
- из 9
Картошку нарежьте не очень мелко и добавьте в сковороду с луком и морковью. Посолите, поперчите, приправьте сухими травами. У меня базилик. Залейте мясным бульоном или водой. Накройте сковороду крышкой и тушите картошку с луком и морковью почти до готовности. Молодая картошка будет готова через 10 минут.
- Реклама
- из 9
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, выложите на картошку и немного посолите.
- из 9
Накройте сковороду крышкой и готовьте картошку с курицей еще 5-6 минут.
- из 9
После налейте сливки и перемешайте все ингредиенты. Прогрейте картошку с курицей в сливках на сковороде еще несколько минут и выключайте плиту.
- из 9
Готово. Подавайте со свежими овощами, соленьями.
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда из картофеля →
Тушеная картошка с сардельками
Вкусное, сытное, домашнее блюдо для взрослых и детей. Готовится просто и быстро.
Капуста с картошкой в рукаве в духовке
Всесезонное блюдо, которое одинаково хорошо и летом, и зимой! Летом - в качестве лёгкого ужина, а зимой - как вариант гарнира к запечённой утке или свинине. Вкусно будет в любом случае!
Картошка с тушенкой в казане на костре
Собираясь в поход или на пикник, прихватите с собой баночку тушенки и картофель, чтобы приготовить на обед ароматное блюдо в казане.
Хашбраун с беконом
Да калорийно, но очень вкусно и иногда можно!). Бекон, как и всегда, придаёт особую ароматику блюду.
Картофельное пюре в беконе
Ароматное, сытное и вкусное блюдо. По сути рулетики из бекона с картофельным пюре внутри. Его можно подать на гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Готовится просто и относительно быстро. Подойдет к столу в будни и праздники.
Картофельные ньокки
Оригинальный способ подать картофельное пюре - картофельные ньокки в форме грибочков на овощной подушке с шампиньонами. Вкусно, сытно и готовить несложно. Для грибочков можно использовать картофельное пюре, оставшееся от обеда.