Тушеная картошка с сардельками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусное, сытное, домашнее блюдо для взрослых и детей. Готовится просто и быстро.»
Приготовление
- из 10
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной картошки с сардельками.
- из 10
Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
- из 10
Пассеруйте до прозрачности лука.
- из 10
Картошку очистите, помойте и нарежьте не очень мелко. Добавьте к луку и моркови. Налейте 250-300 мл воды.
- Реклама
- из 10
Накройте кастрюлю крышкой и тушите картошку с морковью и луком 15-20 минут. Кабачок помойте и очистите. Молодой можно не чистить. Нарежьте небольшими ломтиками и добавьте в кастрюлю. Выложите лавровый лист, приправьте сушеным базиликом, молотым перцем и солью.
- из 10
Тушите овощи до готовности. В конце приготовления добавьте нарезанные сардельки и чеснок, измельченный или пропущенный через пресс.
- из 10
Тушеная картошка с сардельками готова. Подавайте с соленьями или свежими овощами.
- из 10
- Реклама
- из 10
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда из картофеля →
Картошка с курицей в сливках на сковороде
Вариант быстрого, сытного и очень вкусного блюда в обед или на ужин. Картошка с курицей в замечательном сливочном соусе. Жирность сливок выбирайте сами. По желанию в конце приготовления добавьте измельченный чеснок.
Капуста с картошкой в рукаве в духовке
Всесезонное блюдо, которое одинаково хорошо и летом, и зимой! Летом - в качестве лёгкого ужина, а зимой - как вариант гарнира к запечённой утке или свинине. Вкусно будет в любом случае!
Картошка с тушенкой в казане на костре
Собираясь в поход или на пикник, прихватите с собой баночку тушенки и картофель, чтобы приготовить на обед ароматное блюдо в казане.
Хашбраун с беконом
Да калорийно, но очень вкусно и иногда можно!). Бекон, как и всегда, придаёт особую ароматику блюду.
Картофельное пюре в беконе
Ароматное, сытное и вкусное блюдо. По сути рулетики из бекона с картофельным пюре внутри. Его можно подать на гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Готовится просто и относительно быстро. Подойдет к столу в будни и праздники.
Картофельные ньокки
Оригинальный способ подать картофельное пюре - картофельные ньокки в форме грибочков на овощной подушке с шампиньонами. Вкусно, сытно и готовить несложно. Для грибочков можно использовать картофельное пюре, оставшееся от обеда.