Хот-дог Нью-Йорк
Рецептов приготовления этой популярной уличной еды великое множество, их готовят и в булочках, и в багетах, в жидком тесте. Состав сосисок или колбасок, а также наполнителей, весьма богат - на любой вкус и цвет😉. Сегодня предлагаю приготовить хот-дог в Нью-Йоркском стиле, который в качестве основных ингредиентов-наполнителей включает в себя квашеную капусту, карамелизированный лук и горчичный соус. Встречаются рецепты хот-догов в стиле Нью-Йорк с добавлением хрустящего бекона, маринованных огурцов или релиша из них, ну... город огромный, людей миллионы, нюансы приготовления вполне допустимы и объяснимы😉). Давайте уже приступим к приготовлению👍).