Гранола с овсянкой, миндалём, фундуком и семенами подсолнечника
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкуснее и намного дешевле покупной!»
Приготовление
- из 6
Гранола - очень модный в наше время продукт, который представляет собой запеченные овсяные хлопья с различными добавками. Это могут быть орехи, сухофрукты, семечки, кокосовая стружка. Фантазия здесь не ограничена. Сейчас встречаются рецепты гранолы и из других зерновых.
Подают гранолу на завтрак - или с молоком, или с йогуртом, можно посыпать ею творог или кашу. Она не только вкусна, но и полезна, часто ее употребляют сторонники здорового питания.
Мой рецепт является некой базой, которую можно взять за основу при приготовлении. Добавляйте любые ингредиенты на ваш вкус, и каждый раз вы будете получать новый продукт. Вместо меда можно взять кленовый сироп или сироп агавы, масло также подойдет любое - хоть арахисовое.
Посоветую лишь одно: если решите добавить сухофрукты, не запекайте их! Они могут сильно затвердеть. Лучше положить их в уже готовый продукт.
Итак, начнем. Отмерим все продукты.
- из 6
Орехи лучше измельчить, можно порубить ножом, я использовала блендер.
- из 6
Далее надо перемешать хлопья с орехами в большой миске и добавить к ним мед и масло. Я немного посолила смесь. Это по вкусу.
- из 6
Хорошо перемешанную смесь выкладываем на противень, застеленный пергаментом или, как у меня, тефлоновым ковриком. Разравниваем и отправляем в заранее разогретую до 150 градусов духовку.
- Реклама
- из 6
Запекаем, время от времени помешивая гранолу лопаткой.
- из 6
В итоге должна получиться золотистая рассыпчатая гранола. У меня на это ушло около часа.
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Творожный кулич (пасха) с орехами
Вкусная и полезная пасха из творога, орешков и тыквенных семечек.
Инжир в шоколаде (конфеты)
Инжир — очень полезный продукт. А инжир, приготовленный в шоколаде, становится необыкновенно вкусным лакомством.
Шоколадное яйцо с сюрпризом своими руками
Все мы любим сюрпризы. Любим получать их и любим готовить. Можно освоить приготовление шоколадного яйца своими руками.
Жареные яблоки по-французски
Основная особенность этого рецепта заключается в том, что четкой массы продуктов здесь нет, скорее, это технология. Сложно сказать, сколько уйдет муки или сахара. Яблоки я брала некрупные, средние по вкусу: не сильно сладкие и не кислые. При обжаривании на дольках яблок образуется небольшая аппетитная корочка, а сливочное масло в сочетании с сахарной посыпкой придает карамельный привкус. Поскольку меня смущает тот факт, что сливочное масло само по себе начинает быстро гореть, то я добавила на сковородку еще немного оливкового масла.
Конфеты «Курага в шоколаде»
Конфеты с муссово-сливочной начинкой с целой курагой в середине. Необыкновенно вкусно!
Конфеты из шоколада с кукурузными хлопьями
Быстрый десерт за час! Элегантные домашние конфетки для любителей шоколада!