Жареные яблоки по-французски

Приготовление

1. 1

   из 5 Готово

   Жареные яблоки по-французски хороши и сами по себе, как десерт, и как дополнение к различным сладким блюдам.

   
2. 2

   из 5 Готово

   Промойте яблоки, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину с семенами. Мякоть нарежьте дольками. Запанируйте дольки в муке.

   
3. 3

   из 5 Готово

   Обжарьте яблочные дольки на смеси сливочного и оливкового масел до небольшого румянца с обеих сторон. Я жарила на среднем огне.

   
4. 4

   из 5 Готово

   Готовые подрумяненные и мягкие дольки выложите на тарелку, сбрызните лимонным соком и посыпьте сахарным песком.

   
5. Реклама
6. 5

   из 5 Готово

   Блюдо готово к подаче. Жареные яблоки по-французски можно украсить рублеными орехами, миндальными хлопьями, свежими ягодами.