Цукаты из черноплодной рябины
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличное лакомство для чая или кофе. Также такие цукаты можно использовать для выпечки кексов, манников, штруделя или для приготовления иных десертов.»
Приготовление
- из 8
Собрать необходимые продукты для приготовления цукатов из черноплодной рябины. Ягоды для цукатов можно использовать как свежие, так и замороженные, предварительно разморозив их. Рябину промыть, просушить.
- из 8
Выложить плоды черноплодки в огнеупорную металлическую посуду, добавить воду, сахар, поставить на огонь.
- из 8
После закипания сиропа и растворения сахара убавить огонь до медленного, варить смесь в течение получаса, почти до полного выпаривания сиропа. Периодически перемешивать содержимое посуды. Если жидкость выпарится раньше, то нужно еще добавить немного воды. Если сироп останется, то нужно его слить, в дальнейшем можно использовать для приготовления морсов.
- из 8
Подсушенные ягоды выложить в поддон сушилки. Выставить температуру 35-40 градусов, сушить в течение 5-6 часов.
- Реклама
- из 8
Цукаты из черноплодной рябины готовы. Ягоды достаточно хорошо пропитаны сиропом и подсушены, поэтому храниться в холодильнике в стеклянном или пластиковом контейнере могут довольно-таки долго. Приятного аппетита!
- из 8
- из 8
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты →
Цукаты из свеклы
Простое в приготовлении лакомство, которое не так популярно, как фруктовые цукаты, и напрасно, потому что вкус у него весьма интересный. Такая вкусняшка хорошо утоляет голод, но при этом содержит мало калорий. Для любителей цитрусовых в процессе приготовления можно задействовать апельсин, используя его сок и цедру при варке свеклы.
Тыквенный мусс с манкой и апельсином
Нежный, сладкий, вкусный, десерт из тыквы с апельсином. Делается мусс на основе манной каши. Подавать мусс нужно охлажденным. По желанию можно добавить корицу, имбирь, мускатный орех. Такой яркий десерт, без сомнения, привлекает внимание. Готовим?
Тыквенный крамбл
Крамбл - это такой десерт, который получится у любого желающего. Делается крамбл очень просто. А чтобы он получился действительно вкусным, нужны только лишь качественные, вкусные продукты. В нашем рецепте это качественное сливочное масло и сладкая вкусная тыква. Для аромата - немного имбиря и корицы, которые прекрасно сочетаются с тыквой. Очень вкусно подавать теплый крамбл с мороженым.
Пастила из облепихи
Приготовление пастилы из облепихи - довольно-таки затратное по времени занятие. Но поверьте, оно того стоит. Это не только красивый и ароматный десерт, он ещё и вкусный, и полезный. А при наличии электросушилки такое лакомство можно заготовить впрок.
Пастила из рябины (красной)
Полезное и вкусное лакомство из красной рябины легко приготовить в домашних условиях. Казалось бы, рябина такая горькая и сладостей из нее не бывает. Но на самом деле рябиновая пастила получается очень вкусной, и сами ягоды придают десерту лишь приятный вкусовой оттенок.
Чиа пудинг тирамису
Хотите десерт без вреда для фигуры? Приготовьте пудинг тирамису на основе семян чиа. 5 ингредиентов, несколько минут на смешивание, и у вас нежнейшее, вкусное, полезное лакомство с кофейным вкусом. Приготовить чиа пудинг лучше вечером, чтобы утром можно было насладиться этим десертом.