Творожно-тыквенный десерт
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сочетание продуктов просто идеальное. Творог отлично сочетается и с бананом, и с тыквой. Корица придает неповторимую ароматную нотку. Я часто готовлю именно такие - быстрые, простые, доступные десерты - просто нет времени и желанию стоять полдня у плиты или духовки. А этот десерт не только вкусный, но и полезный, относится именно к таким - простым и быстрым в приготовлении. Попробуйте, если тыква и творог у вас в меню.»
Приготовление
- из 9
Соберите продукты для приготовления творожно-тыквенного десерта.
- из 9
Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте на небольшие кубики. Растопите сливочное масло в сковороде, положите нарезанную тыкву.
- из 9
Помешивая, обжарьте тыкву до мягкости. Снимите сковороду с огня и охладите мягкую тыкву.
- из 9
В чашу блендера положите творог, очищенный и поломанный на кусочки банан, охлажденную обжаренную тыкву.
- Реклама
- из 9
При помощи насадки металлический нож измельчите ингредиенты до однородной массы. Попробуйте на вкус, и если необходимо, то добавьте сахар.
- из 9
Творожно-тыквенный десерт готов. Присыпьте его корицей. Подавать на стол нужно сразу же, не терпится попробовать))
- из 9
Украсить десерт можно тыквенными семечками, цукатами, кусочками банана, шоколадом.
- из 9
У десерта нежная консистенция, он в меру сладкий, очень приятный на вкус. Хорошо чувствуется вкус банана, а вот тыква почти не ощущается. Однозначно, этот десерт будет у меня одним из любимых.
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты →
Сироп из айвы
Айва - один из немногих фруктовых плодов, который не едят сырым. Зато в виде компотов, варенья, джема и конфитюра обладает замечательным вкусом. Не исключение в данном случае и сироп из айвы. Он имеет достаточно широкий спектр применения, как и другие сиропы: в коктейлях, в выпечке, с мороженым и другими десертами. Для приготовления сиропа лучше всего подойдут сочные, зрелые плоды, с насыщенным желтым цветом.
Пахлава с фисташками
Хрустящую и пропитанную пахлаву с фисташками вы легко можете приготовить и в домашних условиях. По желанию используйте тесто «Фило» или создайте вытяжное тесто сами по рецепту. Чтобы фисташки отлично измельчились, обязательно добавляйте сахарный песок - тогда они измельчатся в крошку и крупные кусочки орехов не будут попадаться. Во время варки сиропа добавляйте лимон - благодаря кислоте он не кристаллизуется, не окаменеет. Я варю прямо с дольками лимона, вы же можете просто выжать из четверти лимона сок. Пахлаве обязательно дайте остыть в сахарном сиропе примерно 1 час, чтобы она отлично пропиталась и внутри. Подавайте ее с горячим чаем, кофе и т.д.
Чиа пудинг тирамису
Хотите десерт без вреда для фигуры? Приготовьте пудинг тирамису на основе семян чиа. 5 ингредиентов, несколько минут на смешивание, и у вас нежнейшее, вкусное, полезное лакомство с кофейным вкусом. Приготовить чиа пудинг лучше вечером, чтобы утром можно было насладиться этим десертом.
Грушевый сироп
Этот сироп очень популярен у барменов. Он обладает приятным ароматом, светло-желтым цветом и густой консистенцией. Подойдет в качестве дополнения к мороженому и свежей выпечке.
Жареное киви
Если жареными лимонами мало кого можно удивить, то вот жареным киви точно удивите. Сочное, сладкое, да в целом интересное по текстуре киви будет отличным перекусом. Подать вы его сможете самостоятельно или в качестве бутерброда, на кусочке хлеба.
Сливовый сироп
Любой фруктовый или ягодный сироп имеет очень широкий спектр применения в кулинарии. И сливовый в данном случае не исключение. К тому же если вы его приготовите из сливы Угорки, то он будет иметь просто потрясающий, насыщенный цвет. Сироп вам пригодится для пропитки коржей торта или пирожного. С ним можно готовить кремы, соусы, подливы. И, наконец, просто добавлять в газированную воду.