Ленивые голубцы в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
Готовлю это блюдо часто и всегда по разному. Когда обжариваю капусту, когда нет, когда добавляю сметану в процессе, когда только уже в готовое блюдо. Встречала еще варианты с добавлением моркови, можно помидорки положить, в общем, здесь всегда найдется место для экспериментов со вкусом. В это раз я приготовила совсем-совсем ленивые голубцы в мультиварке, получилось очень вкусно, семья осталась довольна.
Ингредиенты: белокочанная капуста, говяжий фарш, рис (не попал в кадр), репчатый лук и приправы по вкусу.
- из 10
Лук почистим и нарежем.
- из 10
Начнем обжаривать на растительном масле на режиме "Жарка" с открытой крышкой.
- из 10
Добавим фарш и продолжим обжаривание до готовности мяса, минут 10.
- Реклама
- из 10
Тем временем, нашинкуем капусту.
- из 10
Промоем рис.
- из 10
Готовую обжарку посолим, поперчим, добавим любимых специй, сверху ровным слоем разместим рис.
- из 10
Затем положим капусту, нальем 1 стакан воды, еще немного посолим сверху, закроем крышку и включим режим "плов".
- Реклама
- из 10
По окончании программы все перемешаем, попробуем на соль.
- из 10
Подавайте ленивые голубцы со сметаной или другими соусами. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Голубцы →
Голубцы-трубочки с говядиной и булгуром
Этот рецепт для тех, кто любит голубцы, но не любит возиться с капустой. Начинка для голубцов вместо традиционного риса содержит булгур, что придает ему абсолютно новый интересный вкус. Идеальное блюдо выходного дня. К тому же это очень экономный вариант.
Ленивые голубцы-котлетки
Отличный рецепт вкусных и ароматных ленивых голубцов в виде котлет из смеси говяжьего и куриного фарша.
Долма в виноградных листьях
Простой рецепт домашней долмы в виноградных листьях с любыми видами мясного фарша.