Гречка с помидорами на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Чудесное самодостаточное блюдо из гречки и помидоров!»
Приготовление
- из 8
Подготовьте продукты, необходимые для приготовления гречки с помидорами на сковороде.
- из 8
Лук почистите и нарежьте кубиками. Морковь промойте, почистите и натрите на крупной терке.
На сковородке разогрейте растительное масло, выложите измельченные овощи и, помешивая лопаткой, обжаривайте их до мягкости и полупрозрачности лука.
- из 8
Помидоры залейте кипятком, ополосните ледяной водой. Снимите кожицу, а помидорную мякоть нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к овощам на сковородку. Тушите на небольшом огне 4-5 минут.
- из 8
Воду соедините с томатной пастой и перемешайте.
- Реклама
- из 8
Гречневую крупу промойте, дайте стечь воде и добавьте на сковородку к овощам.
- из 8
Влейте воду с томатной пастой. Добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте.
- из 8
Доведите до кипения и на минимальном огне готовьте 25-30 минут.
- из 8
Гречка с помидорами на сковороде готова! Осталось только вспушить гречку при помощи вилки. Подавать блюдо лучше сразу же после приготовления.
Похожие рецепты
Все рецепты: Гречка (вторые блюда) →
Гречка по-купечески с индейкой в микроволновке
Рецепт вкусной и полезной гречневой каши с филе индейки и томатной пастой. Готовится до неприличия быстро.
Гречотто с грибами
Гречотто готовится из гречки, но точно так же, как ризотто. Я готовлю гречотто с варено-морожеными лесными грибами, но подойдут и шампиньоны
Гречка с грибами и помидорами
Сытное блюдо на каждый день! Помидоры придают гречке сочность, а грибы - питательность! Получается и гарнир, и самостоятельное блюдо.
Гречка с сыром и помидорами
Простейшее вегетарианское блюдо на каждый день! Подавать гречку с сыром и помидорами можно и на гарнир, и в качестве основного блюда.
Гречка со свеклой
Гречка со свеклой - вкусный вариант сытного обеда или ужина. Подходит для постного и вегетарианского меню.
Гречка с апельсином
Необычная десертная каша: питательная рассыпчатая гречка с выраженным апельсиновым вкусом и ароматом корицы. Готовлю на завтрак две порции