Суп грибной из сушеных грибов в мультиварке

Приготовление

1. 1

   из 16 Готово

   Хотите узнать, как сварить вкусный грибной суп из сушеных грибов в мультиварке? Рецепт очень простой, а в итоге получается невероятно ароматный, насыщенный, питательный суп. Преимущество сушеных грибов – более длительный срок их хранения и аромат. Блюдами, приготовленными из сушеных грибов, можно насладиться не только летом, но и круглый год.

   
2. 2

   из 16 Готово

   Готовлю продукты по списку.

   
3. 3

   из 16 Готово

   Сушеные грибы промываю и замачиваю в холодной воде примерно на час.

   
4. 4

   из 16 Готово

   Овощи чищу и мою.

   
5. Реклама
6. 5

   из 16 Готово

   Картофель нарезаю небольшими кусочками.

   
7. 6

   из 16 Готово

   Репчатый лук нарезаю кубиками.

   
8. 7

   из 16 Готово

   Морковь натираю на крупной терке.

   
9. 8

   из 16 Готово

   В чашу мультиварки добавляю сливочное масло и нарезанный репчатый лук. Включаю режим «Поджаривание» на 15 минут. Помешивая, обжариваю лук.

   
10. Реклама
11. 9

    из 16 Готово

    Затем добавляю натертую морковь.

    
12. 10

    из 16 Готово

    Помешивая время от времени, обжариваю овощи еще немного.

    
13. 11

    из 16 Готово

    Добавляю в чашу мультиварки грибы вместе с водой, в которой они замачивались, нарезанный картофель, лавровый лист, солю и перчу по вкусу.

    
14. 12

    из 16 Готово

    Затем добавляю еще воды до нужной консистенции.

    
15. Реклама
16. 13

    из 16 Готово

    Закрываю крышку мультиварки, включаю режим «Суп» на один час.

    
17. 14

    из 16 Готово

    Грибной суп из сушеных грибов в мультиварке удался! Добавляю нарезанную зелень.

    
18. 15

    из 16 Готово

    Подаю суп со сметаной.

    
19. 16

    из 16 Готово

    Приятного Вам аппетита!