Гуляш из говядины в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт очень вкусного домашнего говяжьего гуляша в мультиварке. Готовить такую подливу из говядины в мультиварке - одно удовольствие, всё очень просто и чисто. Попробуйте!»
Приготовление
- из 7
Традиционно гуляш готовится из говядины с томатами, но сегодня я немного отошла от традиций и решила сохранить как можно более натуральный вкус мяса, одновременно использовав для его приготовления мультиварку. Получилось даже очень, в особенности если подать его с картофельным пюре.
Ингредиенты для гуляша из говядины, см. фото ниже.
- из 7
Мясо нарезаем небольшими брусочками, начинаем его обжаривать в чаше мультиварки на режиме "жарка" (выпечка). Антипригарное покрытие чаши позволяет нам это делать без добавления масла, тем самым избавляя нас от лишних жиров. Хотите пожирнее? Добавьте порезанный шпик.
- из 7
Пока обжаривается мясо (не забываем его помешивать), нарежем лук и натрем морковь. Добавим их в чашу, так же добавим соль, перец и муку.
- из 7
Нальем стакан воды и все перемешаем. Закроем крышку и включим режим "мультиповар" под давлением при температуре 110 градусов на 20 минут. Если у вас нет такой программы, включите режим "тушение" на 1,5 часа.
- Реклама
- из 7
По завершении программы наш гуляш из говядины в мультиварке готов. Кушайте на здоровье и угощайте близких.
- из 7
Как как уже был написано выше, я подавала свой гуляш из говядины, приготовленный мультиварке с картофельным пюре.
- из 7
Еще одно фото гуляша из говядины в мультиварке. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Гуляш →
Гуляш из свинины в мультиварке
Отличный рецепт свиного гуляша в мультиварке, идеальное блюдо на обед или ужин.
Гуляш из говядины в афганском казане
Очень рекомендую воспользоваться этим рецептом, если в вашем распоряжении есть афганский казан, получается невероятно вкусно! Выбирайте специи на свой вкус. Можно скорректировать количество воды по своему желанию, ведь сколько вы добавите заливки в казан перед приготовлением, столько подливы в готовом блюде у вас и получится. Кусочки говядины в готовом гуляше получаются просто нежнейшими, а подлива - умеренно густой и нереально вкусной!
Гуляш из свиного сердца
Рецепт вкусного, яркого и сытного гуляша в мультиварке, из сердца, картофеля, моркови и томатов.
Гуляш из свинины в афганском казане
В афганском казане гуляш из свинины можно приготовить достаточно быстро - кусочки мяса получаются невероятно мягкими, а какая вкусная подливка! Свинину выбирайте с небольшими прослойками сала, чтобы получилось сочнее. Томатный соус при желании можно заменить на томатную пасту. Также можете использовать в приготовлении свои любимые специи, чтобы усилить вкус готового блюда.