Кекс с шоколадной пастой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«К чаепитию предлагаю простой рецепт кекса с добавлением шоколадной пасты. Вы можете использовать любую шоколадную пасту. Кекс делаем двухцветным. Я выпекала в литой форме 22 см. Тесто замешиваем с помощью миксера. Кекс получается очень вкусным, ароматным, мелкопористым, с влажной текстурой. Такой кекс украсит любое чаепитие.»
Приготовление
- из 13
Подготовить продукты для кекса с шоколадной пастой. Масло предварительно размягчить при комнатной температуре.
- из 13
В миске для взбивания соединить мягкое масло и сахар.
- из 13
Взбить масло с сахаром в течение 3-4 минут. Затем добавить яйца, по одному, продолжая взбивать.
- из 13
Масса получится однородной. Влить в массу молоко и перемешать миксером.
- Реклама
- из 13
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
- из 13
Тесто получится очень нежным и воздушным.
- из 13
Разделить тесто на две части, в одну часть теста добавить шоколадную пасту и перемешать.
- из 13
В форму выложить в хаотичном порядке тесто шоколадное и белое.
- Реклама
- из 13
Когда всё тесто будет в форме, надо слегка разровнять его. Поставить в разогретую духовку.
- из 13
Выпекать кекс с шоколадной пастой при 190 градусах примерно 35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
- из 13
Переложить кекс на тарелку и подать к столу.
- из 13
Нарезать кекс на кусочки и подать к чаю. Посмотрите, какой красивый разрез.
- Реклама
- из 13
Мега нежный и ароматный кекс.
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Кекс на миндальном молоке
Кекс приготовить несложно - замесить тесто и выпекать в духовке. Кексик можно выпекать в любой форме, у меня литая форма 24 см в диаметре. Кекс получился очень вкусным, воздушным, мелкопористым, с тонким миндальным ароматом. Готовый кекс нарезать и подать к чаю.
Постный кекс с цукатами
Предлагаю рецепт отличного кекса, в котором нет сливочного масла, сметаны и яиц. И тем не менее он очень вкусный, нежный и в меру влажный. Готовится на основе фруктового сока, который может быть любым. Аромат и дополнительный фруктовый вкус придают цукаты.
Кекс с мёдом
Иногда на завтрак хочется эдакой сладкой, сытной, пряной выпечки, да чтоб ещё с сухофруктами и орехами! На этот или какой-то другой случай пусть у вас в закладках или в кулинарной книге на сайте будет этот рецепт кекса с мёдом.
Морковный кекс с изюмом и грецкими орехами
Иногда под рецептами кексов, в том числе морковных, спрашивают можно ли заменить растительное масло в тесте сливочным или наоборот. Поэтому надумала показать сразу оба варианта!
Диетический морковный кекс
Простой, ароматный и вкусный кекс, который можно есть и тем, кто придерживается правильного питания. Приготовить такой не составит труда, и справится даже начинающая хозяйка. Если вы в поиске простых и здоровых рецептов, то берите на заметку рецепт этого кекса.
Кекс с яблоками и клюквой
Такой кекс готовится на одном дыхании. Все смешать для теста, добавить ягоды-яблоки, и в духовку. Быстрая, простая и вкусная выпечка для вашего стола готова!