Кексы на молоке с изюмом и ликером
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт ароматных пасхальных кексов в силиконовых формочках на молоке, с добавлением изюма и ликера.»
Приготовление
- из 10
Это один из полюбившихся мне рецептов приготовления кексов с изюмом в силиконовых формочках... Кроме ликера для замачивания изюма можно использовать также ром или коньяк. А я сама пробовала готовить с разными ликерами, но в основном домашними мятном или кокосовом, также видела варианты с бейлисом. Вкусные, ароматные, простые в приготовлении. Попробуйте в виде маленьких кексов или одним большим.
Подготовьте ингредиенты:
- из 10
Промытый и ошпаренный изюм замочите в ликере, тут - домашний кокосовый и займитесь приготовлением теста.
- из 10
Взбейте яйца с сахаром.
- из 10
Добавьте расплавленное сливочное масло и теплое молоко, перемешайте.
- Реклама
- из 10
Взбейте массу с мукой с разрылителем.
- из 10
Вмешайте изюм вместе с ликером.
- из 10
Разложите тесто по смазанным формочкам.
- из 10
Выпекайте в разогретой духовке при 180-200 градусах.
Время зависит от размеров формочек, такие ка как на фото - 20 минут.
- Реклама
- из 10
Кексы с изюмом готовы.
- из 10
Готовые остывшие кексы по желанию посыпьте сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Простой лимонный кекс
Самый простой рецепт кекса из лимона. Вкусная и ароматная выпечка из доступных продуктов к вечернему чаепитию.
Льняные кексы с клюквой
Вкусная и полезная выпечка к чаю из льняной муки с клюквой. Кексы готовятся очень просто и достаточно быстро.
Кукурузный кекс с миндалем
Кусочек ароматного и солнечного кекса из кукурузной муки с добавлением миндаля и кружечка горячего чая поднимут вам настроение и согреют в непогоду. В рецепте приведено количество ингредиентов для прямоугольной формы, размером около 24 см на 12 см. Но приготовить кекс можно и в круглой форме, диаметром 20-22 см.