Кексы с малиновым вареньем в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Кексы с домашним малиновым вареньем - это чудесная домашняя выпечка, которая молниеносно соберет всех домочадцев за кухонным столом. Кексы получаются мягкими и в меру сладкими. Хороши они как с чаем, так и с холодным молоком.»
Приготовление
- из 10
Вот такой набор продуктов мы берем для приготовления кексов с малиновым вареньем в духовке.
- из 10
Яйцо и сахар соединить в миске.
- из 10
Перемешать.
- из 10
Добавить щепотку соли, растопленное масло и сметану.
- Реклама
- из 10
Перемешать, всыпать муку и разрыхлитель.
- из 10
Перемешать до гладкого теста.
- из 10
Выложить в формы для кексов по ложке теста, а сверху - малиновое варенье (по 0,5 ч.л.).
- из 10
Сверху разложить оставшееся тесто.
Разравнивать не обязательно, во время выпекания тесто распределится самостоятельно.
- Реклама
- из 10
Выпекать кексы с малиновым вареньем в духовке при температуре 180 градусов до румяного состояния, у меня ушло 20 минут.
- из 10
Кексы с вареньем готовы.
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Кекс из тыквы с орехами
Если вам захотелось домашней выпечки или неожиданно должны прийти гости, нет ничего лучше и проще, чем испечь кекс. Предлагаю его приготовить с тыквой и грецкими орехами. Кекс получается в меру влажным, очень нежным, ароматным и вкусным. При этом не очень жирным и полезным.
Королевский кекс
Очень рекомендую рецепт кекса, который заслуженно называется «Королевским». Готовится он с миндалем и шоколадом. Очень нежная, ароматная, в меру влажная выпечка в будни и праздники, для взрослых и детей. Тесто этого кекса может стать основой отличного торта. Испеките его в круглой форме, разрежьте на две части вдоль и прослоите кремом.
Лимонно-имбирный кекс
Кекс - самая простая домашняя выпечка, которая получается у всех. И все-таки это не делает кексы менее вкусными, чем пироги, рулеты и пирожки. Сегодня я хочу предложить необыкновенно вкусный и ароматный кекс с лимоном и имбирём.
Маффины с курицей и грибами
Нежные и влажные маффины, в них почти нет теста, а много сочной и ароматной начинки. Будет эта выпечка сытным завтраком или питательным перекусом - решать вам. Курицу для рецепта можно взять как отварную, так и копчёную - какая есть. Так же и с грибами, не стоит акцентировать внимание на покупных грибах - если есть лесные грибочки, с ними тоже получится замечательно.
Овощные кексы в духовке
Готовим очень сытные и вкусные овощные кексы. Такие кексы можно взять с собой в дорогу или на работу в качестве перекуса - это очень удобно! Сначала измельчим все овощи и обжарим их до мягкости, затем соединим эти овощи с остальными ингредиентами, перемешаем, разложим по формочкам и испечем в духовке.
Кексы на кефире со сгущенкой
Простейшие кексы из обычных ингредиентов. Они очень мягкие, воздушные, с молочно-шоколадным вкусом. Можно выпекать "пустыми" или с какой-нибудь начинкой (шоколад, ягода, карамель, орехи), или же наполнить кексы после выпечки, например, вареньем, джемом или ганашем. Мои сыновья любят без всего, может если только с кремом сверху, поэтому я просто посыпала кексы сахарной пудрой. С молоком "улетели" в считанные минуты)).