Классический творожный кекс
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт приготовления большого классического круглого кекса из творога.»
Приготовление
- из 10
Кексы для меня являются вариантом выпечки на быструю руку. Все закинул в блендер, смешал, выложил в форму и готово. А если еще сделать глазурь или растопить шоколадку, то этот уже совсем нарядное лакомство!
Безусловно, почти любая выпечка довольно калорийна и не очень полезна. Поэтому я стараюсь хоть немного придать «здоровья», добавив творог. Вот один из рецептов творожных кексов, на мой взгляд, очень неплохой! Из указанного количества ингредиентов получается небольшой пирожок. Поэтому, если чаевничать будет большое семейство, то следует увеличить порцию.
Вот ингредиенты для приготовления кекса: творог, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, масло сливочное и ваниль.
- из 10
Мягкое масло нужно перетереть с сахаром в мокрую крошку.
- из 10
Добавит творог, взбить до получения гладкой однородной массы.
- из 10
Вбить яйца по одному. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилью. Тесто выходит довольно густым.
- Реклама
- из 10
Тесто выложить в форму.
- из 10
Выпекать при 180 градусах около часа. Можно в мультиварке в режиме «Выпечка».
- из 10
Приятного чаепития!
- из 10
Перед подачей можно посыпать кекс сахарной пудрой.
- Реклама
- из 10
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Кексы с ягодами
Из этих ингредиентов можно приготовить как кексы, так и маффины, на сайте есть статья о различиях и особенностях теста для этих двух видов выпечки, смотрите тут. Кексы с клюквой или брусникой и кокосовой стружкой одни из моих любимых. Хотя... кексы и маффины - это вообще моя слабость: готовить их быстро и просто, а разнообразие безгранично!
