Мясные котлеты с овощами

Приготовление

1. 1

   из 5 Готово

   Котлеты - наше все! Это эдакий фастфуд. Самое вкусное из моего детства - котлета на хлебе. Как же это было вкусно!!! Мама нажарит котлет, я забегаю домой попить, хватаю котлету и ломоть хлеба и бегом на улицу. Там уже заждались друзья. Как не угостить? Всей толпой идем к моей маме, та раздает всем котлеты и хлеб.

   Так же было и с мамами друзей-подруг: все угощали детей тем, что готовили.

   Сейчас мой сын почему-то не понимает котлету на хлебе. К котлете обязательно должны прилагаться картофель вареный или картофельное пюре, макароны, рис или гречка, овощи или овощные салаты.

   Приготовьте котлеты с большим количеством овощей - это и облегчит их, и сделает сочными.

   Я жарила котлеты без панировки, вы же можете панировать в сухарях или муке - как понравится.

   Для приготовления мясных котлет с овощами подготовьте продукты по списку.

   
2. 2

   из 5 Готово

   Фарш у меня бы готовый, поэтому я пропустила через мясорубку только овощи.

   Если у вас чистое мясо, пропускайте через мясорубку все вместе.

   
3. 3

   из 5 Готово

   Добавьте сухой чеснок, яйцо, соль и перец.

   Хорошо перемешайте.

   
4. 4

   из 5 Готово

   Из фарша сформируйте котлеты и жарьте на умеренном нагреве с двух сторон.

   Затем выложите на абсорбирующую бумагу.

   Мясные котлеты с овощами готовы.

   Подавайте горячими с овощами, салатом - с чем ваша душа пожелает.

   
5. Реклама
6. 5

   из 5 Готово

   Приятного аппетита!