Макароны по-флотски с сосисками на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Легкий способ превратить скучные сосиски с гарниром в виде простых макарон во вкусное, сочное, яркое блюдо с пикантным вкусом.»
Приготовление
- из 12
Собрать по списку продукты для приготовления макарон с сосисками по-флотски на сковороде.
- из 12
Макароны отварить в подсоленной воде до состояния аль-денте, то есть варить следует не более 7 минут с момента закипания воды и погружения макаронных изделий в кипяток. Отвар слить, оставив 100 мл.
- из 12
Луковицу освободить от шелухи, мелко порубить ножом.
- из 12
Корень петрушки почистить, натереть на терке с мелкой ячейкой, петрушка придаст блюду приятный аромат.
- Реклама
- из 12
Сосиски нарезать кружочками.
- из 12
На сковороде разогреть масло. Отправить в сковороду овощи и сосиски, перемешать, жарить на среднем огне до приобретения сосисками легкого румянца.
- из 12
Выложить макароны в сковороду вместе с остатками отвара.
- из 12
Добавить томатную пасту, специи по вкусу.
- Реклама
- из 12
Перемешать и продолжить тушение на среднем огне в течение 5-7 минут, до выпаривания жидкости и полной готовности макарон.
- из 12
Подать макароны по-флотски с сосисками к столу, посыпав сверху рубленой свежей зеленью. Приятного аппетита!
- из 12
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Макароны с сыром и кукурузой
Предлагаю вам рецепт отличного ужина всего из нескольких ингредиентов. Блюдо готовится просто и быстро, получается сытным и вкусным. При желании можно добавить ветчину, отварное мясо, сосиски. Но и без этих дополнений получается замечательно.
Гречневая лапша с сосисками
Будем честны, макароны с сосисками любят многие (а те, кто говорит, что не любят - просто лукавят). Сегодня вариация на тему любимого многими блюда. Вместо обычных макарон возьмём гречневую лапшу, и добавим к ней не просто сосиски, но ещё и лук с морковкой. Вкусно! Попробуйте!
Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе
Подобный рецепт мне встретился как-то в одной телевизионной программе про китайскую кухню. Изначально в том рецепте было кокосовое молоко вместо сливок, побеги бамбука вместо стручковой фасоли, и китайская смесь "пять специй" вместо приправы для птицы. Взяв идею рецепта за основу, я сотворила адаптированный вариант, который по вкусу мне очень понравился. Получился эдакий фьюжн с псевдо-китайским оттенком. Вы можете попробовать мою интерпретацию или, как в оригинале, использовать кокосовое молоко, побеги бамбука и пять специй. А можно приготовить оба варианта и решить, что для вас вкуснее.
Жареный рамен
Где-то в середине 90-х, когда в магазинах стали появляться всевозможные заморские вкусняшки, я впервые увидела и лапшу быстрого приготовления. Помню до сих пор ту желтую пачку, пакетик со специями внутри был один. Это была любовь с первой ложки! А сейчас как будто новый виток популярности у такой лапши 😊. Но если раньше она была просто заварная (положил, кипятком залил, подождал, съел), то сейчас есть та, которую нужно варить, есть вообще саморазогревающаяся, сама готовится. Мне нравятся они все, честно. И когда нужно быстро-быстро что-нибудь сготовить, такая лапшичка очень выручает. Сегодня приготовим жареный рамен из самой обычной заварной лапши и чего-нибудь, что найдем в холодильнике 😁.
Паста с грибами, курицей и беконом
Сегодня предлагаю еще один рецепт приготовления вкуснейшей пасты! Ароматные грибы, бекон и нежная курочка - такая паста понравится и взрослым, и детям 😍!
Лапша удон с сосисками
Очень простое, сытное и вкусное блюдо, которым можно быстро накормить семью. Иногда хочется внести разнообразие в меню из полезных и диетических продуктов. Лапша удон с сосисками - именно то, что нужно. А учитывая, что удон готовят из пшеницы твердых сортов, это блюдо не такое уж и вредное. Сосиски могут быть любыми, я взяла молочные очень хорошего качества.