Паста орзо с индейкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Орзо — это маленькие макароны в виде зёрен, напоминающие по виду рис. Пасту орзо добавляют в супы, овощные салаты, а также подают как гарнир к мясным блюдам. Соотношение пасты и воды должно быть 1 к 2, то есть на один стакан пасты нужно 2 стакана воды. Сегодня предлагаю приготовить вкусное блюдо из большого количества овощей, филе индейки и пасты орзо. Будем готовить всё в одной сковороде, что значительно сэкономит ваше время и силы. В итоге вы получите полноценный и сытный обед или ужин для всей семьи.»
Приготовление
- из 9
Соберите продукты для приготовления пасты орзо с индейкой. Овощи можете взять как у меня или поменять на те, которые доступны вам. И соотношение овощей, пасты и мяса определите на своё усмотрение.
- из 9
Филе индейки помойте и обсушите. Нарежьте мясо небольшими кусочками. Отправьте жариться в сковороду с растительным маслом.
- из 9
Жарьте индейку недолго, минуты 4-5, чтобы мясо лишь слегка подрумянилось. К мясу добавьте нарезанные на небольшие кубики лук и морковь. Готовьте вместе несколько минут.
- из 9
Кабачок и сладкий перец нарежьте небольшими кусочками. Сладкий перец предварительно очистите от семян и плодоножки. У кабачка если толстая кожица, то очистите.
- Реклама
- из 9
Нарезанные овощи добавьте в сковороду. Перемешайте и готовьте 2-3 минуты.
- из 9
В сковороду к овощам и индейке добавьте консервированные томаты в собственном соку (можно заменить на томатную пасту), специи на ваш вкус. Я добавила сушеный базилик, подкопченную сладкую паприку и сушеный чеснок.
- из 9
Всыпьте пасту орзо и влейте воду. Посолите и поперчите по вкусу.
- из 9
Перемешайте всё содержимое сковороды, доведите до кипения и варите при небольшом нагреве 10-15 минут. Обратите внимание, что вода должна полностью покрывать овощи и пасту.
- Реклама
- из 9
Наша паста орзо с индейкой и овощами готова! Подавайте к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Макароны с творогом и яйцом
Макароны с творогом — необычное, но очень вкусное сочетание. Приготовить макароны можно как в сладком, так и в соленом варианте. Я готовлю в несладком, с добавлением жареного яйца. Такое блюдо может стать сытным завтраком или обедом.
Макароны с творогом и сыром
Предлагаю приготовить на обед или ужин макароны с творогом и сыром. На приготовление этого блюда вы потратите максимум 15-20 минут, а в итоге получите вкусный обед для всей семьи. Подавать такие макароны можно как самостоятельное блюдо, дополнив порцией свежих овощей.
Лапша быстрого приготовления с сыром
Как нам всем известно, лапша быстрого приготовления готовится очень быстро, оттуда и её название. Но её можно приготовить не только, залив кипятком, но и вот таким способом, сделать сырно-сырной. Я взяла два вида сыра: плавленый сырок, он придаёт нежности и как бы обволакивает лапшу, и сулугуни, он быстро плавится и очень сливочный. Такую лапшу надо готовить сразу перед поеданием.
Макароны с фаршем под соусом бешамель
Знакомые всем макароны с фаршем заиграют новыми гранями вкуса, если при подаче их дополнить нежным соусом бешамель. Вроде бы небольшой штрих, а как меняется вкус блюда!
Фунчоза с грибами эноки
Очень люблю и фунчозу, и грибы эноки, вот решила соединить их в одном блюде - получилось превосходно!!! Очень интересная "жевательная" текстура, сочность, пикантность и легкая остринка😉. Рекомендую от души🙂👍.
Макароны с соусом бешамель и курицей
Приготовим вкусное, сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельное блюдо для сытного обеда или ужина для всей семьи. Для приготовления этого блюда никаких особых кулинарных навыков не требуется, и готовится оно из самых простых продуктов. Макароны можете взять любые, желательно из твердых сортов пшеницы. Соус "Бешамель" лучше приготовить самостоятельно дома, нежели купить готовый. Если вы в поиске простых, вкусных и сытных рецептов, то это блюдо точно понравится всем членам семьи.