Макароны и паста: рецепты с фото пошагово

Паста Алла Норма

Макароны с овощами для любителей макаронных изделий.

Спагетти с креветками в сливочном соусе

Рецепт очень вкусного и сочного блюда, спагетти в сливочном соусе с креветками.

Макароны с индейкой в сливочном соусе

Блюдо получается очень сочным, со сливочным вкусом. Главное, используйте те макароны, время варки которых уже знаете, то есть - уже варили их, чтобы не получить жесткое мясо и разваренную пасту за 30 минут. Помните, что не всякие сливки качественные, поэтому сначала потушите мясо и макароны в воде, а в самом конце добавьте сливки - макароны загустят жидкость и у вас получится соус.

Жареная вермишель с овощами

Для блюда используется тонкая вермишель, а также замороженная овощная смесь - мыть и резать ничего не надо, что облегчает задачу.

Спагетти с соусом Песто

Лингвини с морепродуктами

Аппетитное ресторанное блюдо можно приготовить и в домашних условиях. Морской коктейль продается в магазине в замороженном виде - его достаточно разморозить 5-10 минут в холодной воде. Жирность сливок особой роли не играет, достаточно 10%, 15%, 20%, но не берите 33% - они будут слишком жирными. Не забывайте, что в составе блюда присутствует еще и сливочное масло! Подавайте лингвини теплыми прямо со сковороды, поливая их оставшимся соусом сверху. Можно дополнить блюдо натертым сыром или измельченной зеленью.

Паста с томатным соусом и ароматными травами

Вкусная паста в томатном соусе на завтрак или обед - это всегда сытно и бюджетно!

Лапша с курицей и сыром на сковороде

Отличный вариант обеда или ужина. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Паста с мидиями

Паста орзо с морепродуктами

Для приготовления этого блюда используется простой соус на основе растительного масла и лука. Морепродукты делают блюдо более ароматным, питательным и вкусным. Готовится быстро и просто и может стать отличным выбором для обеда или ужина.

Макароны-ракушки с фаршем на сковороде

Если хочется удивить и порадовать близких, приготовьте большие макароны-ракушки, фаршированные фаршем, в томатном соусе. Вроде те же макароны, но намного наряднее и интереснее. Идеальный вариант для семейного обеда в выходной день!

Спагетти с цукини и укропом

Блюдо быстрое в приготовлении и легкое во всех отношениях - это о спагетти с цукини!

Спагетти с томатно-грибным соусом

Еще один хороший рецепт приготовления спагетти с грибами и помидорами в собственном соку.

Птитим с помидорами (томатами) и шпинатом

Простое и быстрое в приготовлении, по-весеннему легкое и ароматное блюдо для семейного обеда или ужина 😊.

Макароны с сосисками и луком на сковороде

Сочетание вкусных сосисок с макаронами - всегда беспроигрышное сочетание для вашего обеда! Блюдо получается сытным и ароматным, на его приготовление уйдет всего лишь несколько минут. Сперва обжарьте сосиски с репчатым луком, затем смешайте их с заранее сваренными макаронами. Все ингредиенты простые и доступные.

Фетучини в сливочном соусе

Макароны с томатной пастой

Фидеуа

Фидеуа - это, можно сказать, паэлья с макаронами вместо риса. Естественно, существуют десятки рецептов. Естественно, каждая хозяйка (и каждый регион) считает, что её рецепт - самый правильный. Я не претендую на аутентичность (я миксую тут несколько просмотренных мною рецептов) и не буду связывать себя какими-то канонами. Но я сделала фидеуа из самой простой супермаркетной смеси морепродуктов, и знаете что? Это вкусно - язык проглотишь!

Паста с цукини в сливочно-томатном соусе

Сытное блюдо, на приготовление которого у вас уйдет совсем немного времени.

Фетучини с креветками в сливочном соусе

Предлагаю приготовить вкусную и сытную пасту с соусом и морепродуктами. Чтобы внести нотку пикантности, нежный сливочный соус я ароматизирую чесноком - он особенно хорошо сочетается с пастой фетучини и креветками. Чтобы приготовить настоящую пасту "аль денте", обязательно смотрите на упаковке время приготовления пасты.