Куриные ножки в сметане в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Для любого рецепта приготовления курицы или ее частей (ножек, крыльев, филе и т.д.) требуется маринад, в котором маринуется и готовится мясо. Залог вкусного блюда - правильный маринад. Для куриного мяса подходят соленые, кислые, сладко-кислые и острые маринады. Сегодня предлагаю приготовить куриные ножки в сметане в духовке. Сметану для маринада использовать высокой жирности или домашнюю. Горчица в маринаде оттенит кислый вкус сметаны и добавит свою нотку вкуса.»
Приготовление
- из 9
Подготовить ингредиенты для приготовления куриных ножек в духовке.
- из 9
Сметану смешать со специями и солью.
- из 9
Добавить 1-2 ложки дижонской горчицы, перемешать.
- из 9
Куриные ножки промыть под проточной водой, удалить остатки перышек, если есть, обсушить бумажным полотенцем.
- Реклама
- из 9
В глубокой посуде замариновать ножки и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
- из 9
Замаринованные куриные ножки положить в жаропрочную форму и поставить в разогретую духовку.
- из 9
Запекать куриные ножки в сметане в духовке 30 минут при 190 градусах. Если продукт крупный, время запекания увеличить до готовности.
- из 9
Куриные ножки в сметане готовы.
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Курица с картошкой в духовке с майонезом
Если вы спросите, какое самое любимое и популярное блюдо в моей семье, ответ будет - курица с картошкой в духовке с майонезом! Приготовим?
Тушёная квашеная капуста с сосисками
Тушёная кислая капуста с сосисками - сытное, простое и быстрое в приготовлении блюдо для всей семьи для зимнего ужина!
Грудинка свиная в духовке
Запеченная в духовке свиная грудинка - очень вкусное и горячо любимое многими блюдо. Это идеальная закуска для длительного праздничного застолья и крепких спиртных напитков. Но часто просто хочется с удовольствием съесть кусочек грудинки с ломтиком черного хлеба. Конечно же, существует множество рецептов запеченной свиной грудинки, сегодня будем готовить мой любимый рецепт этого вкуснейшего традиционного блюда.
Телятина, запеченная в духовке в фольге
Телятина, запеченная в духовке в фольге, очень хорошо насыщает и при этом содержит мало калорий - полезный ужин для всей семьи!
Куриные ножки в майонезе в духовке
Маринад из майонеза, горчицы и чеснока позволяет значительно улучшить вкусовые качества куриных ножек, запеченных в духовке.
Свиная лопатка, запеченная в духовке
Простое блюдо для вкусного и питательного ужина - запеченная в духовке свиная лопатка с пряностями.