Рулька в мультиварке в фольге
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Приготовить рульку можно на повседневный стол или на праздничный. Состав маринада зависит от вашей фантазии. Даже можно обойтись просто солью и молотым перцем.»
Приготовление
- из 10
Для приготовления рульки в мультиварке в фольге соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции для маринада можно немного поменять или что-то заменить.
- из 10
В миску налейте соевый соус и растительное масло. Добавьте немного горчицы.
- из 10
По вкусу добавьте соль и специи. Я добавляю молотый перец, паприку и сушеный базилик. Всё перемешайте.
- из 10
Рульку тщательно промойте в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами. Затем обмажьте рульку получившимся маринадом со всех сторон и оставьте мариноваться на 2-4 часа.
- Реклама
- из 10
Для запекания сначала заверните рульку в лист пергамента.
- из 10
Затем плотно оберните в несколько слоев фольги.
- из 10
Выложите свиную рульку в фольге в мультиварку и включите режим "Выпечка" на 3 часа. Периодически рульку переворачивайте для более равномерного приготовления.
- из 10
Готовую рульку остудите, разверните и нарежьте на кусочки.
- Реклама
- из 10
Приятного аппетита!
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Куриные голени с корочкой на сковороде
По этому рецепту куриные голени получаются с невероятно аппетитной золотистой корочкой снаружи и нежнейшим мясом под ней. Обязательно предварительно маринуйте голени не менее часа. Очень вкусный маринад получается с добавлением соевого соуса и чеснока. Ни в коем случае при обжаривании не накрывайте сковороду крышкой, иначе корочка не получится.
Свиная вырезка на гриле
Вырезка - это самая мягкая часть свинины, после приготовления она всегда получается нежной и сочной. Приготовим её на гриле, на открытом огне! Замаринуем, а потом пожарим. Ароматное мясо рекомендую подать со свежими овощами.
Фарш в томатном соусе
Фарш является ключевым ингредиентом для многих блюд. Сначала его обжаривают, а потом добавляют в разные блюда: в лазанью, в мясную запеканку, в спагетти, в начинку для пирожков. Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления фарша в томатном соусе. Готовлю фарш по этому рецепту часто и много. Готовый фарш я храню в холодильнике, а иногда даже и замораживаю. Эта заготовка выручала меня не раз и не два. В герметичном контейнере в холодильнике готовый фарш может храниться до 7 дней, а в морозильной камере - до 3 месяцев.
Бифштекс из мраморной говядины
Бифштекс переводится как «говяжий стейк» или «кусок говядины» и это одна из разновидностей стейков. Бифштексы перед жаркой можно слегка отбивать, а также делать из них рубленую массу. В этом рецепте пожарю натуральный бифштекс из мраморной говядины кусками, а в следующем покажу рубленый вариант.
Куриные бедра в кефире в духовке
Кефир - один из лучших маринадов для мяса птицы. Находящаяся в нем кислота хорошо размягчает волокна и делает курицу сочной и нежной. Рукав для запекания не позволит курице пересохнуть. Такое блюдо подойдет к столу в будни и праздники.
Куриные голени с медом на сковороде
Несмотря на свою сладость, мёд хорошо сочетается с мясом птицы. Именно благодаря ему курочка покрывается аппетитной карамельной корочкой. Такое блюдо сочетается с любым гарниром.