Тушеные свиные ребра в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт приготовления тушеных свиных ребрышек в мультиварке. Вкусно и просто.»
Приготовление
- из 8
Планируете приготовить тушеные свиные ребра? Тогда воспользуйтесь мультиваркой. Ведь для этих целей она подходит великолепно, сохраняя все мясные соки и ароматы внутри блюда. Да и постоянный контроль понадобится только на первых двух этапах: непосредственно подготовке продуктов и их предварительной обжарке. Затем всё элементарно просто: заливаем водой, выставляем нужный режим и ждём сигнала чудо-прибора.
Свиные ребра, приготовленные в мультиварке, получаются сочными и очень вкусными. Подавать их лучше тёплыми с картофельным пюре или любым другим гарниром на выбор. Также отлично разнообразят вкус сытного мяса свежие овощи и зелень.
Итак, начнём!
Для приготовления тушеных свиных ребер в мультиварке подготовить необходимый набор ингредиентов.
- из 8
Свиные ребра помыть под проточной водой, обсушить и разрезать на порционные кусочки. Мясо щедро посолить и посыпать свежемолотым черным перцем. Выложить в чашу мультиварки и включить режим "Жарка". Растительное масло добавлять не нужно, достаточно будет свиного жира, который имеется на ребрах.
- из 8
Не закрывая крышку, поджарить ребра с двух сторон до румяной корочки, аккуратно переворачивая их силиконовой или деревянной лопаткой, во избежание повреждения антипригарного покрытия.
- из 8
Тем временем очистить овощи, измельчить их и добавить в чашу. Вид нарезки может быть произвольным, я предпочитаю лук резать полукольцами, а морковь - средними брусочками. Всё вместе обжарить в течение 2-3 минут.
- Реклама
- из 8
После чего влить соевый соус и добавить кетчуп (у меня - домашний).
- из 8
Содержимое чаши залить чистой фильтрованной водой.
- из 8
Закрыть крышку, выставить режим "Тушение" и тушить свиные ребра в мультиварке 50 минут.
- из 8
Сигнал мультиварки будет свидетельствовать о готовности блюда. Переложить тушеные свиные ребра в миску и в теплом виде подавать на стол.
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Куриное филе в маринаде (обжаренное и запеченное)
Вкусное, полезное, сочное куриное филе, приготовленное на сковороде-гриль и в духовке самым простым способом.
Жареная печень индейки с луком
Разбираемся, как пожарить печень индейки на сковороде. С репчатым луком.
Куриные голени в кофейном маринаде
Вкусный рецепт курицы, замаринованной с натуральным кофе, кетчупом, соевом соусом и бальзамическим уксусом.
Тушеные куриные желудки с капустой
Тушеная капуста с овощами и куриными желудочками - это простое и вкусное сочетание, составляющее сытное и бюджетное блюдо.
Кролик с овощами в мультиварке
Кролик с овощами в мультиварке - подходящее блюдо для правильного питания, вкусное и малокалорийное.
Говяжьи фрикадельки под соусом с карри
Вкусное мясное блюдо в соусе с карри, которое отлично дополнит любой гарнир и разнообразит домашнее меню.