Хлебный суп

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   А вы пробовали хлебный суп? Я такой суп готовила уже несколько раз, скажу честно – мне нравится, получается очень вкусно, консистенция - достаточно густая и наваристая.

   В такой суп обязательно нужно добавлять поджаренный бекон и румяные сухарики, также не обойтись без зелени. Немалую роль играет основа – это должен быть хороший ароматный бульон на основе курицы или овощей. Также нужно брать хлебушек, который вам нравится по вкусу, можно использовать кусочки хлеба, оставшиеся после застолья. Подавать суп к столу нужно горячим, специи можно добавлять по вкусу.

   Подготовить продукты по списку.

   
2. 2

   из 10 Готово

   Влить бульон в кастрюлю. Бульон использовать наваристый, вкусный, отрегулировать его вкус на соль, перец.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Кусочки серого хлеба поломать на произвольные кусочки, добавить в бульон.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Ввести томатную пасту в кастрюлю. Очистить несколько зубчиков чеснока и добавить в кастрюлю. Варить суп на огне 10 минут.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Один или несколько кусочков хлеба нарезать кубиками, бекон нарезать полосками.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Переложить хлеб и бекон в сковороду, жарить до румяности. За счет того, что бекон - с пряностями, сухарики получатся очень ароматными и вкусными.

   
8. 7

   из 10 Готово

   В мисочке взболтать одно куриное яйцо, влить его струйкой в кастрюлю.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Спустя десять минут растолочь кусочки размякшего хлеба в бульоне. Перемешать, по желанию добавить бульона еще – отрегулировать густоту. Снять пробу супа на соль, отрегулировать вкус до желаемого. Подавать хлебный суп к столу с сухариками, беконом и зеленью.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Приятного вам аппетита!

    
12. 10

    из 10 Готово