Суп с фрикадельками и зеленым горошком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Суп с фрикадельками и зеленым горошком готовится легко и быстро. Попробуем приготовить?»
Приготовление
- из 8
Предлагаю приготовить для семейного обеда простой, но в то же время сытный и вкусный суп с фрикадельками и зеленым горошком. Уверена, домашние оценят этот суп по достоинству и еще не раз попросят его приготовить.
Подготовим продукты по списку.
- из 8
Овощи очищаем. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь - нетолстыми кружками или полукружьями, картофель – средними кубиками. Если вам попался горошек со льдом, как у меня, опускаем на несколько секунд в горячую воду и откидываем на дуршлаг.
- из 8
В фарш всыпаем соль и перец, перемешиваем. Формируем фрикадельки, у меня получилось 24 штуки.
- из 8
В горячий бульон засыпаем приготовленные овощи.
- Реклама
- из 8
Как только бульон закипит, опускаем фрикадельки и варим 10 минут.
- из 8
Затем закладываем зеленый горошек и измельченную зелень. Всыпаем соль и перец по вкусу. Продолжаем варить еще 10 минут.
- из 8
Вот и все, очень аппетитный суп с фрикадельками и зеленым горошком готов. Разливаем по тарелкам и подаем на стол.
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные супы →
Гречневый суп со свининой
Суп из свиной грудинки с гречкой, картофелем и болгарским перцем - яркое блюдо на каждый день!
Суп с охотничьими колбасками и фасолью
Хотите разнообразить повседневное меню? Приготовьте сытный и ароматный суп с охотничьими колбасками и фасолью!
Куриный суп с зеленым горошком (консервированным)
Куриный суп с консервированным зеленым горошком - отличная идея для разнообразия меню, особенно понравится тем, кто любит горошек!
Гречневый суп с говядиной
Вкусный и сытный гречневый суп на мясном бульоне с говядиной - отличный вариант горячего блюда для семейного обеда.
Капустняк на курином бульоне с томатом
Готовим вкусный, сытный, наваристый суп на курином бульоне со свежей капустой - капустняк.
Жареная шурпа по-узбекски
Еще один вариант узбекской шурпы из говядины, баранины и нута, который обязательно понравится знатокам и любителям узбекской кухни.