Суп с клецками с тушенкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Для любителей простых и быстрых супов этот будет просто находкой. Самым вкусным, конечно, такой суп будет из домашней тушенки. Он получается сытным, наваристым и по-домашнему уютным.»
Приготовление
- из 8
Подготовьте все необходимое и будем готовить суп с клецками и тушенкой.
- из 8
Предварительно перед варкой супа приготовьте зажарку из лука и моркови, поджарив их на жире от тушенки.
В кастрюлю положите нарезанный кубиками картофель, тушенку и зажарку.
- из 8
Влейте кипяток из чайника и добавьте по вкусу соль. Варите суп на среднем огне примерно 15-20 минут, до мягкости картофеля.
- из 8
А тем временем приготовьте тесто на клецки. Взбейте в миске яйцо со щепоткой соли и постепенно начните добавлять муку, вымешивая тесто.
- Реклама
- из 8
У вас должно получиться тесто средней густоты, которое медленно стекает с вилки.
- из 8
В кипящий суп опускайте небольшие комочки теста, каждый раз окуная ложку в суп (так тесто будет лучше сползать с ложки).
- из 8
Проварите клецки в супе 1-2 минуты и можно снимать кастрюлю с огня. При желании добавьте в суп любые специи, но, на мой взгляд, они тут не нужны.
- из 8
Суп с клецками с тушенкой готов. Зовите родных обедать!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные супы →
Суп харчо с тушенкой
Суп харчо - это национальный грузинский суп с говядиной, рисом, соусом ткемали и специями. Но домашняя кухня позволяет импровизировать. Не претендую на аутентичность, готовлю суп харчо с куриной тушенкой и предлагаю считать его а-ля харчо. Добавлю хмели-сунели, чеснок, острый красный перец и кинзу. Густой, сытный и вкусный суп хорошо подать на семейный обед.
Суп с куриными тефтелями
Приготовим легкий, простой и полезный суп. В куриный фарш добавим немного отварного риса. Рис можно взять тот, который остался у вас с ужина или отварить немного. Для тефтелей лучше всего подойдет круглозерный рис, в котором много крахмала и в готовом виде он представляет собой кремовую массу. Овощи для супа можете взять те, которые вам больше нравятся. А также, чтобы сделать суп более сытным и вкусным, можно добавить немного плавленого сыра. Я же представляю вам простой и легкий вариант супа.
Рассольник с фаршем
Фарш - отличное решение для приготовления супов, ведь нам не придется долго варить бульон, все приготовится очень быстро, а это порой бывает очень необходимо😄.
Суп с тушенкой из индейки
Простой домашний суп на скорую руку, актуальный в осенний сезон. Такой суп согреет и насытит, а на приготовление у вас уйдет не более получаса!
Пилешка супа (болгарский куриный суп)
Наступили холода, всё чаще хочется горячего супчика)). Сегодня приготовим очень простой куриный суп с интересной заправкой, похожей на заправку грузинской чихиртмы, греческого авголемоно. Получается сытный ароматный суп со сливочным вкусом. Всё очень несложно и очень вкусно😉, идём готовить)!
Суп с говядиной и брокколи
Лёгкий и полезный суп без капли масла! Его оценят и те, кто соблюдает диету для поддержания массы тела, и те, кто просто питается в щадящем режиме. Суп отлично вписывается в рацион полезного питания и готовится очень просто.