Домашние напитки: рецепты с фото

Компот из слив в мультиварке

Вкусный яркий компот можно приготовить не только в кастрюле, но и в мультиварке. Сегодня я расскажу, как это сделать на примере компота из слив. Здесь всё просто: сливы нужно тщательно помыть и почистить. Затем переложить в чашу и добавить к ним сахар. Его количество - дело вкуса каждого, по желанию можно обойтись без него, а при подаче дополнить напиток мёдом. Сливы желательно использовать синие, тогда компот будет иметь красивый насыщенный цвет. Содержимое чаши заливаем водой и выбираем программу "Варка", готовим 10 минут, после чего компот остужаем и подаём к столу.

Базиликовый лимонад

Коктейль из сыворотки

Льняное семя с кефиром

Из льняных семян с кефиром получается густой, сытный и очень полезный для организма напиток, в придачу вкусный. Иногда мне нравится его пить, а иногда есть ложкой... по настроению))

Молочный коктейль с шоколадным мороженым

Чтобы получился вкусный коктейль, берите качественное мороженое и молоко пожирнее. Готовьте напиток перед подачей.

Малиновый кофе

Тем, кто хочет зарядиться отличным настроением с утра, предлагаю попробовать кофе с малиной! Чашечка этого ароматного напитка подарит вам бодрость тела и ясность ума, а малиновое послевкусие сведет с ума. По желанию ягодное пюре можно проварить после добавления в него сахар, но мне нравится именно такой микс кофе и протертой малины в чашке. Сорт кофе выбирайте по желанию.

Горячий шоколад с арахисовой пастой

Горячий шоколад непременно согреет вас морозным вечером. Да и насытит тоже...

Молочный коктейль с абрикосом

Не забудьте порадовать своих домашних молочным коктейлем с абрикосами - напитком не только вкусным, но и полезным!

Пряный чай

Вздумалось мне приготовить не классический винный глинтвейн, а чайный. Получился невероятно ароматный и бодрящий напиток. Хорошо, что в наше время в магазине есть готовые наборы специй... Но при желании можно собрать пряный "букет" самостоятельно. Палочка корицы, бадьян, апельсиновая корка, имбирь - это основные компоненты. Чай можно подавать с мёдом или с сахаром, или в чистом виде. Приготовьте согревающий зимний напиток для своих домочадцев и пусть он согреет тело и душу)).

Компот из сушеного манго

Даже из сушеного манго можно приготовить ароматный компот буквально за 15 минут. Напиток подают горячим или холодным в зависимости от ваших предпочтений. Чтобы подчеркнуть вкус сушеных фруктов, не забывайте добавлять в компот лимонный сок или лимонную кислоту в размере 1 щепотки. Желательно не вливать много жидкости, чтобы напиток получился более насыщенным по вкусу. Сушеные фрукты продаются в супермаркетах и на рынках.

Кофе с кардамоном

Чашечка ароматного, пряного, бодрящего кофе с кардамоном - отличное начало дня!

Арбузно-виноградный сок

Полезный, питательный и очень вкусный арбузно-виноградный сок можно пить с самого утра и радовать им своих близких.

Молочный коктейль с бананом

Горячий шоколад с корицей

Очень необычный и изысканный рецепт ароматного горячего шоколада без молока. Горячий шоколад с корицей по этому рецепту покажется большинству из нас очень и очень странным: "Как так, шоколад - без молока?" Но это, представьте себе, не изобретение современной кулинарии и не некий эксперимент. Горячий шоколад, который пили в Европе в 18-19 веках, действительно не имел в своём составе молока. Его готовили строго на воде. Правда, он к тому же был ещё и не сладким. А изначально - так сильно приправленный, что у человека современного глаза бы просто из орбит выскочили. Я во все эти экстримы вдаваться не буду, я возьму у старинного рецепта только безмолочную основу, а поправлю я его на современный лад, чтобы было вкусно и человеку двадцать первого века. Мой горячий шоколад с корицей - это старая сказка на новый лад, а не оригинальный исторический рецепт. Кстати, если говорить про современные кулинарные моды, то это веганский горячий шоколад (ну, если делать его из чёрного, а не из молочного). Соответственно, он подходит и для поста. Даже для тех дней, когда не дозволено употребление масла.

Компот из фейхоа и граната

Предлагаю вам рецепт компота из удивительных плодов фейхоа, которые когда-то были экзотическими, но теперь произрастают на юге России и на Кавказе. Фейхоа напоминает вкус ананаса и киви. Не последнюю роль в компоте играют зерна граната, придавая розовый цвет и кисло-сладкую нотку. Благодаря высокому содержанию йода этот напиток стабилизирует работу щитовидной железы.

Сок из черноплодной рябины на зиму

Простой рецепт приготовления лекарственного сока из черноплодки на зиму. Сок не является простым напитком - это целебное средство.

Напиток из базилика

Пряный напиток из базилика с лимоном обязательно понравится вам на вкус, если вы без ума от аромата такой зелени.

Ягодный коктейль с мятой

Сангрия

Пряный имбирный чай с лимоном