Кабачковые оладьи в мультипекаре
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень нежные, вкусные, сытные кабачковые оладьи получаются по этому рецепту. Для приготовления удобно использовать мультипекарь. В кабачковое тесто при желании можно добавить любимые специи для усиления вкуса. Свежую зелень можно добавлять любую, по вашему вкусу.»
Приготовление
- из 10
Все ингредиенты для приготовления кабачковых оладий в мультипекаре соберите по списку. Если есть необходимость, снимите кожицу и удалите семена у кабачков. У меня кабачки молоденькие, поэтому я только почистила кожицу. Чесночные зубчики также почистите.
- из 10
Нарежьте кабачки небольшими кусочками, удобными для переработки в блендере.
- из 10
В просторную чашу блендера выложите все кабачки, вбейте яйца.
- из 10
Запустите устройство примерно на 30 секунд - должна получиться однородная смесь.
- Реклама
- из 10
Выложите содержимое блендера в просторную миску добавьте муку, соль, через чеснокодавилку выдавите зубчики чеснока, добавьте мелко порубленную свежую зелень (у меня укроп).
- из 10
Лопаткой все перемешайте до получения однородного оладьевого теста.
- из 10
Я кабачковое тесто выложила в кондитерский мешок для удобства.
- из 10
Смажьте съемные панели мультипекаря растительным маслом, разогрейте мультипекарь до необходимой температуры - у меня на устройстве зажигается индикатор. Выкладывайте порционно тесто ложкой или, как это сделала я, отсаживайте с помощью кондитерского мешка.
- Реклама
- из 10
Крышку закройте и выпекайте кабачковые оладьи в мультипекаре 3-4 минуты (или в соответствии с инструкцией к вашему устройству).
- из 10
Готовые оладьи из кабачков подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Шоколадные оладьи на молоке с какао
Шоколадные оладьи готовятся очень просто, на скорую руку. Оладьи получаются пышными, мягкими, нежными, с ярким шоколадным вкусом. Такие оладьи не впитывают в себя много масла и это тоже большой плюс. Оладьи можно подать с любым сладким дополнением - это может быть мед, джем, сладкий соус. А чтобы усилить шоколадный вкус, можно даже полить их растопленным шоколадом.
Кабадраники (драники из кабачков с картошкой)
Кабадраники - вкусное блюдо. Картошка дает хрустящую корочку, кабачки - нежность и сочность, уменьшают калорийность блюда. Чтобы не добавлять много муки, обязательно отожмите от сока натертые овощи. Картофель готовится дольше кабачка - натрите его на мелкой терке. А для кабачка возьмите среднюю или крупную терку. Муку можно взять любую - пшеничную, овсяную, цельнозерновую или, как в рецепте, рисовую.
Драники в мультипекаре
Если в вашем распоряжении есть мультипекарь, то приготовить в нем картофельные драники легко и просто. Для приготовления картофельного теста можно использовать блендер, чтобы измельчить картофель с луком - это очень удобно. Также можно натереть овощи вручную на терке. Для усиления вкуса в картофельное тесто можно добавить любимые специи.
Оладьи из кабачков и яблок на кефире
Очень нежные, мягкие, с хорошим яблочным послевкусием оладьи из кабачков и яблок. Если в вашей семье не любят кабачковые оладьи, то в оладьях по этому рецепту вкус кабачка совершенно не чувствуется, только придает им нежность. Ванилин или молотая корица точно не будут лишними в этом рецепте.
Оладьи из зелени
С приходом весны ходить на рынок одно удовольствие! В это время на прилавках появляется домашняя зелень, которую продают со своего огорода. А какая она ароматная! У нас ее благо очень большой ассортимент, а в это время она еще и по весьма низкой цене. Предлагаю приготовить на завтрак оладьи на молоке из зелени. По-настоящему весенний завтрак! Такой завтрак смело может заменить привычный омлет или яичницу. Получается сытно, вкусно и очень ароматно!
Оладьи с семенами чиа
Идеальный завтрак выходного дня. Нежные, пышные, вкусные и невероятно простые в приготовлении. Подать их можно с любимым домашним вареньем или со сметаной.