Шоколадные оладьи на молоке с какао
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Шоколадные оладьи готовятся очень просто, на скорую руку. Оладьи получаются пышными, мягкими, нежными, с ярким шоколадным вкусом. Такие оладьи не впитывают в себя много масла и это тоже большой плюс. Оладьи можно подать с любым сладким дополнением - это может быть мед, джем, сладкий соус. А чтобы усилить шоколадный вкус, можно даже полить их растопленным шоколадом.»
Приготовление
- из 9
Соберите необходимые продукты для приготовления шоколадных оладий на молоке с какао. Молоко и яйца достаньте заранее, чтобы они стали комнатной температуры.
- из 9
В подходящую посуду вбейте куриные яйца, добавьте соль, сахар и ванилин. Перемешайте.
- из 9
Влейте молоко и тщательно перемешайте продукты венчиком.
- из 9
Всыпьте муку, разрыхлитель и какао-порошок.
- Реклама
- из 9
Перемешайте, чтобы получилось гладкое тесто.
- из 9
Сковороду хорошо нагрейте и смажьте небольшим количеством масла. При помощи ложки выложите оладьи и жарьте при небольшом нагреве с одной стороны.
- из 9
Аккуратно переверните их лопаткой и жарьте со второй стороны.
- из 9
Таким образом приготовьте все оладушки.
- Реклама
- из 9
Вкусные, мягкие и нежные шоколадные оладьи на молоке с какао готовы! Подавайте со сметаной и медом. Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Кабачковые оладьи в мультипекаре
Очень нежные, вкусные, сытные кабачковые оладьи получаются по этому рецепту. Для приготовления удобно использовать мультипекарь. В кабачковое тесто при желании можно добавить любимые специи для усиления вкуса. Свежую зелень можно добавлять любую, по вашему вкусу.
Кабадраники (драники из кабачков с картошкой)
Кабадраники - вкусное блюдо. Картошка дает хрустящую корочку, кабачки - нежность и сочность, уменьшают калорийность блюда. Чтобы не добавлять много муки, обязательно отожмите от сока натертые овощи. Картофель готовится дольше кабачка - натрите его на мелкой терке. А для кабачка возьмите среднюю или крупную терку. Муку можно взять любую - пшеничную, овсяную, цельнозерновую или, как в рецепте, рисовую.
Драники в мультипекаре
Если в вашем распоряжении есть мультипекарь, то приготовить в нем картофельные драники легко и просто. Для приготовления картофельного теста можно использовать блендер, чтобы измельчить картофель с луком - это очень удобно. Также можно натереть овощи вручную на терке. Для усиления вкуса в картофельное тесто можно добавить любимые специи.
Оладьи из кабачков и яблок на кефире
Очень нежные, мягкие, с хорошим яблочным послевкусием оладьи из кабачков и яблок. Если в вашей семье не любят кабачковые оладьи, то в оладьях по этому рецепту вкус кабачка совершенно не чувствуется, только придает им нежность. Ванилин или молотая корица точно не будут лишними в этом рецепте.
Оладьи из зелени
С приходом весны ходить на рынок одно удовольствие! В это время на прилавках появляется домашняя зелень, которую продают со своего огорода. А какая она ароматная! У нас ее благо очень большой ассортимент, а в это время она еще и по весьма низкой цене. Предлагаю приготовить на завтрак оладьи на молоке из зелени. По-настоящему весенний завтрак! Такой завтрак смело может заменить привычный омлет или яичницу. Получается сытно, вкусно и очень ароматно!
Оладьи с семенами чиа
Идеальный завтрак выходного дня. Нежные, пышные, вкусные и невероятно простые в приготовлении. Подать их можно с любимым домашним вареньем или со сметаной.