Оладьи в стиле пицца

Приготовление

1. 1

   из 12 Готово

   Оладьи в стиле пицца - это быстрое блюдо, которое готовится из теста с добавлением вкусной начинки, как на пиццу. Если традиционная пицца готовится на основе дрожжевого теста и на это уходит немало времени, то здесь нужно быстро приготовить тесто на кефире и пожарить аппетитные оладьи с начинкой.

   Для этого понадобятся колбаса, помидоры, зелень и твердый сыр. Колбасу можно использовать как копченую, так и вареную. Подготовьте все необходимые продукты для рецепта.

   
2. 2

   из 12 Готово

   Натрите на терке твердый сыр, а помидоры нарежьте кубиками.

   
3. 3

   из 12 Готово

   Добавьте нарезанную кубиками колбасу.

   
4. 4

   из 12 Готово

   Мелко нарежьте петрушку и добавьте в начинку. Туда же вбейте куриные яйца. Начинку перемешайте с яйцами, всыпьте соль по вкусу.

   
5. Реклама
6. 5

   из 12 Готово

   Влейте кефир и всыпьте соду.

   
7. 6

   из 12 Готово

   Тесто перемешайте ложкой и добавьте сметану.

   
8. 7

   из 12 Готово

   Всыпьте просеянную муку.

   
9. 8

   из 12 Готово

   Замесите негустое тесто, как на оладьи.

   
10. Реклама
11. 9

    из 12 Готово

    Разогрейте пару ложек растительного масла на сковороде, сделайте огонь чуть меньше среднего, но не сильно маленький. Ложкой выкладывайте оладьи.

    
12. 10

    из 12 Готово

    Обжарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки. Жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны.

    
13. 11

    из 12 Готово

    Горячие оладьи в стиле пицца можно подавать с любым соусом.

    
14. 12

    из 12 Готово

    Приятного аппетита!