Протеиновые оладьи
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Интересный вариант вкусных низкокалорийных оладий из протеина, которые очень просто приготовить.»
Приготовление
- из 7
Несколько лет назад я и не знала о существовании протеина в том виде, в котором его сейчас используют спортсмены, а оказалось, что с его добавлением можно приготовить не только молочно-протеиновый коктейль, но и различные диетические вкусняшки, например оладьи, кексы.
Да-да, однажды я решила попробовать сделать протеиновые оладьи и была приятно удивлена - это и вкусно, и полезно. Ведь протеин - это тот же самый белок, который мы потребляем вместе с яйцами, мясом. А по структуре он очень сильно напоминает сухое молоко.
Подготовьте ингредиенты для оладий с протеином.
- из 7
Влейте в глубокую миску кефир - жирность особого значения не имеет. Туда же вбейте свежее куриное яйцо.
- из 7
Отправьте в миску протеин и цельнозерновую пшеничную муку. Так как протеин может иметь разные вкусовые окраски, выберите на свое усмотрение - ванильный, банановый, шоколадный, клубничный или любой другой.
- из 7
Добавьте сахар, по желанию можно ванилин и молотую корицу, только немного, иначе может горчить.
- Реклама
- из 7
Банан лучше использовать спелый. Хотя если вы хотите приготовить совсем низкокалорийные оладьи, то берите неспелый банан и обойдитесь без сахара. Очистите фрукт и нарежьте его кусочками.
- из 7
Используйте погружной блендер и превратите все ингредиенты в однородное густое тесто для оладушек. Дайте ему постоять минут 10, после чего можно приступать к жарке.
- из 7
Сковороду по желанию смажьте растительным маслом или кусочком сливочного масла. Выливайте небольшие порции теста и жарьте по минуте-полторы с каждой стороны.
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Оладьи с колбасой на кефире
В нашей семье пользуются популярностью всевозможные блинчики и оладушки, поэтому иной раз приходится импровизировать, чтобы приятно удивить своих близких, ну и попробовать что-то новенькое. Оладьи с колбасой на кефире оказались более чем удачным экспериментом, они понравились и детям, и взрослым. А лично для меня приятным бонусом была простота их приготовления.
Оладьи из цельнозерновой муки
Приготовленные по этому рецепту оладьи получаются не только вкусными, но и полезными!
Оладьи из льняной муки
Интересная вариация популярного блюда, которая отличается более полезным составом.
Кукурузные оладьи
Вариант приготовления оладий из одной кукурузной муки на кефире без яиц и с добавлением в тесто консервированной кукурузы.
Куриные оладьи с кукурузой
Красочные, сочные оладьи из куриной грудки с консервированной кукурузой - простое и вкусное блюдо, которое придется по вкусу всей семье.
Быстрые оладьи
Самый быстрый рецепт приготовления бездрожжевых оладушек на кефире со сметаной.