621 рецепт · страница 16 из 32
В сезон кабачков предлагаю приготовить домашним на завтрак очень интересные оладьи с бананом. Оладушки получаются сочными, вкусными, с ароматом и вкусом банана. При желании в тесто можно добавить сахар или же не класть его совсем, а подать готовые оладьи с медом или вареньем. Также при подаче их можно посыпать сахарной пудрой.
Идеальное закусочное блюдо из кабачков, при создании которого вы можете добавить рикотту. Можно взять с собой на работу или на пикник!
Чтобы кабачковые оладушки получились не только вкусными, но и сытными, и при этом не добавили лишних объемов на талии и бедрах, добавьте в них яйцо. Да-да, кабачковые оладьи с яйцом - отличное блюдо не только для перекуса, но и для завтрака, обеда или ужина. Готовятся они легко, а подавать их лучше всего с чесночным соусом или сметаной любой жирности. Главное - заранее отварить 10-12 минут куриные яйца и остудить их 5-6 минут в холодной воде. Кабачки выбирайте молоденькие, небольшого размера, без плотной кожуры и семян. Помните, что сначала обязательно нужно посолить натертую кабачковую массу и подождать, пока она выделит жидкость. Затем массу нужно отжать, иначе тесто для оладий у вас получится очень жидким!
Морковные оладьи с рисовой мукой (на кефире) прекрасно подойдут в качестве дополнения к чаю или стакану молока, вкусно с медом или сметаной.
Вкусные оладьи можно приготовить без яиц и молочных продуктов! Ароматные и нежные оладушки на овсяном молоке с бананом - яркий тому пример!
Готовим пышные оладьи на теплом кефире. Главное - не перегреть кефир!
Вкусные оладушки с сырой тыквой готовятся быстро и очень просто. Имея в наличии кефир, вы замесите тесто за 10 минут.
Невероятно сочные и вкусные оладьи из обезжиренной части куриной тушки.
Предлагаю приготовить оладьи из нутовой муки. Их особенность в том, что мы используем муку без глютена и не добавляем в тесто яйца и молочные продукты. Оладьи получаются нежными и пористыми. Вкус этих оладий – нейтральный, поэтому их можно подавать с разными добавками - от сладких топпингов до сметаны и несладких начинок. При жарке используется минимальное количество масла.
Оладьи на кислом молоке с какао готовятся быстро и из минимального набора продуктов. Такие оладьи можно по-быстрому приготовить на завтрак.
Оладьи - это отличное блюдо для завтрака или полдника, причём они могут быть как сладкими, так и солёными. Мои дети больше любят солёные оладьи, и когда я их готовлю, они исчезают со стола мгновенно. В этот раз готовила оладьи в селе, пока дети ходили в лес, и по приходу они их, конечно же, быстро съели. Эти оладьи и правда очень вкусные, а если к ним подать сметану или кетчуп, будет ещё вкусней.
Быстро и сытно накормить семью можно, приготовив оладьи из индейки на сковороде. На обед или ужин их можно подать с картофельным пюре, как основное блюдо. А к завтраку я такие оладьи подаю с гарниром из зеленого горошка. Кстати, "тесто" для этих оладий можно сделать с вечера и убрать в холодильник. А утром нажарить стопочку сытных и аппетитных оладий из индейки.
Мягкие картофельные вафли готовятся быстро и просто. По вкусу напоминают драники. Такие вафли можно готовить и на завтрак, вкусны со сметаной. Можно дополнить творожным сыром и красной рыбой. Для приготовления будем использовать не вафельницу, а электрический гриль.
По этому рецепту получаются пышные оладьи на кефире без яиц. Используется сода.
Простые оладьи на кефире без яиц в моем семейном рационе бывают не меньше одного раза в неделю. Очень выручают! Мука, кефир, сахар, сода, раз-два, все позавтракали и ушли сытые на работу, учебу и т.д. А если добавить в тесто какое-нибудь варенье, т.е. заменить им сахар, то получается особенно вкусно. Вот такое доступное разнообразие в меню на основе обычных оладушек. Больше всего мне нравятся варианты с апельсиновым и клубничным вареньем, с ними ещё и цвет аппетитный. Но вот с заготовками из черной смородины или черники – несомненно вкусно, только цвет может получиться неадекватным. Такая уж реакция у некоторых ягод на соду.
Вкусные, быстрые оладушки с рыбно-сливочным вкусом. Готовлю крабовые оладьи с сыром впервые, поэтому сделала маленькую порцию на пробу. Остывшие оладушки понравились даже больше, чем горячие.
Галеты из брокколи - это подобие оладий, но без добавления муки. В основном, в составе - брокколи, немного овощей, крахмал и куриные яйца. Такие галеты получаются нежными и сочными внутри и слегка хрустящими снаружи. Очень вкусно подавать на завтрак или перекус. Для подачи лучше всего подойдет сметана или густой йогурт без добавок.
Оладьи с легким яблочным вкусом и ароматом - хорошее начало воскресного дня! Рецепт без намёка на ЗОЖ и диетичность. Чистое удовольствие!
У вас нет кефира или яиц, а оладий хочется? Не беда! Приготовьте оладьи на майонезе!
