Омлет в мультипекаре
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Приготовьте на завтрак себе такой омлет, если в вашем распоряжении есть мультипекарь, ведь это очень быстро, очень просто и очень вкусно. Омлет, приготовленный в мультипекаре, получается очень нежным, но невысоким, так как высота подъема ограничена верхней панелью мультипекаря. Ни в коем случае в состав омлетной смеси не добавляйте муку - все испортите! Мне очень нравится мелко порубленная свежая зелень в готовом блюде, но этот ингредиент вы можете при желании исключить. Также вы можете экспериментировать со специями. Еще хочу отдельно обратить ваше внимание на условия выпекания. Панели мультипекаря должны быть предварительно очень хорошо разогретыми (!), иначе вы просто не сможете снять готовый омлет и аккуратно перенести его на тарелку. Я выпекала омлет в течение 2-х минут, но у вас время может быть другим - это зависит от мощности устройства.»
Приготовление
- из 12
Все ингредиенты для приготовления омлета в мультипекаре соберите по списку.
- из 12
Укроп ополосните в проточной воде и мелко нашинкуйте.
- из 12
В миску вбейте яйца и добавьте соль.
- из 12
Венчиком активно взболтайте яйца в миске.
- Реклама
- из 12
Залейте молоко. Перемешайте венчиком.
- из 12
Добавьте мелко порубленный укроп.
- из 12
Венчиком активно все перемешайте - омлетная смесь готова.
- из 12
Установите на мультипекарь панели "Гриль", хорошенько разогрейте их, смажьте тонким слоем растительного масла с помощью силиконовой кисточки, залейте омлетную смесь.
- Реклама
- из 12
Накройте мультипекарь крышкой и жарьте омлет до готовности - мне хватило 2-х минут. Размеры моего мультипекаря позволили приготовить омлет из трех яиц в два захода.
- из 12
Готовый омлет легко отделите от панелей с помощью силиконовой лопатки и переложите на тарелку для подачи.
- из 12
Мне очень нравится подавать утренний омлет к столу с горячим клюквенным морсом. Приятного аппетита!
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Омлет →
Омлет с цветной капустой в пароварке
Омлет, приготовленный на пару, прекрасно подходит как для детского, так и для взрослого диетического питания. Разнообразить вкус омлета можно зеленью, овощами, сыром. Сегодня я готовлю омлет с цветной капустой.
Омлет с мёдом
Омлет - это прекрасный завтрак. В такой интерпретации, с медом, я готовила впервые. Мне понравилось сочетание яйца, ароматного меда и сыра.
Омлет с творогом на пару
Вкусный и диетический завтрак для всей семьи. Омлет получается воздушным, вкусным и безусловно полезным.
Омлет в воде на сковороде
Тем, кто на диете или ограниченно принимает жиры, рекомендую попробовать приготовить омлет в воде на сковороде. Вам не потребуется растительное масло, ведь блюдо будет готовиться в кипятке. По желанию вы можете добавить во взбитую яичную массу различные пряности и специи, мелко нарезанные томаты, болгарский перец, зелень. Главное - готовить на небольшом нагреве, чтобы жидкая яичная основа не смешалась с кипятком. Поверьте, это легко и очень вкусно - омлет будет готов буквально за 10 минут. Продукты рассчитаны на 1 порцию, поэтому для двух порций используйте 6 небольших куриных яиц. Таким же образом можно приготовить и яичницу в кипятке.
Омлет с творогом на водяной бане
Омлет получается сытным и вкусным. По консистенции он будет немного отличаться от омлета с молоком, получается плотнее, но на вкусе это никак не отражается. Попробуйте и убедитесь.
Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Такой царский завтрак можно приготовить для себя или своей второй половинки в выходной! Дополните омлет салатными листьями, свежими овощами и хрустящими тостами - будет ещё вкуснее!