Хворост в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сладкий, хрустящий хворост можно приготовить и в духовке. Сегодня тесто на кефире. Можно заморозить полуфабрикат, а в нужный момент отогреть его при комнатной температуре и испечь.»
Приготовление
- из 12
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления хвороста в духовке.
- из 12
В кефир добавить соль, сахар, яйцо и масло.
- из 12
Перемешать. Добавить муку и разрыхлитель.
- из 12
Замесить тесто.
- Реклама
- из 12
Спустя 10 минут раскатать тесто.
- из 12
Нарезать полосочками. В центре сделать разрез.
- из 12
Один край протянуть через отверстие и вывернуть его на место.
- из 12
Хворост покрыть сахаром с одной стороны.
- Реклама
- из 12
Переложить на противень с ковриком или бумагой для выпечки.
Половину изделий я заморозила.
- из 12
Выпекать хворост в духовке при температуре 180 градусов до румяного состояния, у меня ушло 12 минут.
- из 12
Хворост на кефире готов.
- из 12
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Печенье «Диаманты»
Несколько раз мне попалось в ленте в соцсетях, значит надо печь! Песочное и ароматное печенье «Диаманты» можно приготовить разным: с ванильным сахаром, с орехами, с матча, с маком и т.д. А покажу на примере шоколадных с какао и цитрусовых с апельсиновой и лимонной цедрой. И ещё один момент. Заготовка из теста может лежать в морозилке и ждать своего времени. Достали, разморозили в течение часа в холодильнике, т.е. до возможности нарезать, запекли и подали к чаю.
Хворост из слоеного теста в духовке
Воздушный, хрустящий хворост из слоеного теста, приготовленный в духовке.
Картофельный хворост
Не думала, что из такого минимального набора продуктов может получиться такое необычно вкусное блюдо. Этот хворост улетает со стола как семечки. Вначале он более хрустящий, но как полежит, становится мягким.
Деревенские кокурки
Деревенские кокурки – печенье родом из моего детства, вкус которого для меня ассоциируется с летними каникулами, отдыхом в деревне у бабушки, улицей и играми на свежем воздухе с соседской ребятней. Бабушка выносила эти маленькие соленые печеньки прямо во двор, мы набивали ими карманы и бегали, поедали. Сейчас вкус этой выпечки получился похожим на бабушкино печенье и хорошо освежил все мои детские воспоминания. А мой ребенок сказал, что печенье получилось на вкус как крекер, такое же хрустящее и соленое.
Сдобнушки деревенские на сметане в духовке
Мне повезло больше, чем моим детям, мои бабушка и дедушка жили в деревне. И каждое мое лето проходило на свежем воздухе и натуральных продуктах в деревне. Бабушка баловала своих внуков шаньгами, пирогами и печеньем, приготовленными на домашних молочных продуктах. Сдобнушки мы любили... Теплые, мягкие, рассыпчатые печеньки с холодным молоком казались таким вкусным лакомством. Сейчас такое печенье можно также приготовить из фабричных продуктов, вкус, конечно, будет отличаться, но в любом случае печенье получится сдобным и вкусным.
Печенье «Сникерс»
Так как я большой любитель шоколадного печенья и знаменитого батончика, я не могла не приготовить этот десерт. Шикарное печенье, приготовленное сегодня - теперь мой фаворит. Роскошное сочетание понравилось и детям, а мне большего и не надо)).