Печенье с бананом без яиц
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«На второй день банановое печенье без яиц (на кефире) становится более мягким и нежным на вкус.»
Приготовление
- из 8
Подготовьте необходимые ингредиенты для печенья с бананом без яиц и начнем кулинарить.
- из 8
Банан очистите от кожуры, нарежьте кружочками и выложите в глубокую емкость. Вилкой или прессом для отварного картофеля раздавите банановую нарезку, превращая ее в пюре.
- из 8
Влейте в емкость кефир любой жирности, растительное масло без запаха. Всыпьте соль и сахарный песок. Тщательно все размешайте.
- из 8
Добавьте пшеничную муку высшего сорта и разрыхлитель.
- Реклама
- из 8
Замесите плотное тесто и дайте ему отдохнуть примерно 15 минут, накрыв пищевой пленкой.
- из 8
Подсыпая пшеничную муку, раскатайте тесто в жгут и нарежьте его на части. По желанию можете просто сформировать из частей теста колобочки, ромбики - не ограничивайте свою фантазию. Выложите заготовки на пергаментную бумагу. Ее желательно предварительно смазать, чтобы в процессе выпечки печенье не пристало к ней. Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите в нее противень с заготовками на 20 минут. Обязательно следите за низом печенья, чтобы он не подгорел!
- из 8
Печенье с бананом без яиц готово. Снимите его лопаточкой с противня на тарелку и дайте остыть.
- из 8
Затем присыпьте сверху сахарной пудрой и подайте к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Хрустящие бельгийские вафли
Обладатели вафельниц просто обязаны побаловать своих родных мягкими и воздушными бельгийскими вафлями с хрустящей корочкой и ароматом ванили
Шоколадное песочное печенье с корицей
Ароматное печенье шоколадного цвета с запахом корицы. Простая и вкусная песочная выпечка к чашке чая, молока или кофе.
Бельгийские вафли на сметане
Пышные вафли из пшеничного теста на сметане с яйцами. Обратите внимание на то, что используется "серая" мука (1 сорт + цельнозерновая).
Шоколадное печенье с имбирем, орехами и какао
Совершенно не приторное шоколадное печенье. Имбирь совсем не доминирует, он едва ощущается, чувствуются какао и орехи.
Бельгийские вафли без масла
Предлагаю приготовить вкусные и полезные безглютеновые бельгийские вафли без масла (с использованием двух видов муки: рисовой и кукурузной).
Овсяное печенье с протеином
Диетическое овсяное печенье, на котором можно набирать мышечную массу и терять жировую (главное, упражняться и печеньем не увлекаться).