Печенье с гречневой мукой и шоколадом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Хочу предложить вам интересный рецепт - печенье с гречневой мукой. Безусловно, печенье на любителя. Но, как известно, кто не рискует, тот не пьет шампанское :-) Попробовав однажды, я пеку его теперь очень часто.
Для приготовления нам понадобятся: мука пшеничная, мука гречневая, мука цельнозерновая, сливочное масло, сахар, шоколадные капли, яйцо куриное, сода, соль.
- из 9
Смешаем все виды муки, шоколадные капли, соду, соль. Отставим в сторону.
- из 9
Сливочное масло растопим. Добавим сахар. Хорошо перемешиваем.
- из 9
Добавим яйцо. Перемешиваем.
- Реклама
- из 9
Соединяем обе массы: мучную и масляную.
- из 9
Перемешаем. Вот такое, слегка похожее на пластилин, получится тесто.
- из 9
Из теста формируем шарики размером с грецкий орех, можно чуть больше. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
- из 9
Печенье с гречневой мукой готово. Остужаем на решетке. Приятного чаепития!
- Реклама
- из 9
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Песочное печенье на кефире
Сегодня у нас к чаю - вкусное и ароматное песочное печенье на кефире. Рецепт до безобразия прост, а результат вас порадует.
Хворост на сметане
Это печенье из детства. Наверняка много кто вспомнит эти хрустящие и воздушные печенюшки жареные в масле и присыпанные сахарной пудрой. Рецептов в сети много и состав теста разнообразный. Предлагаю вариант приготовления теста для хвороста на сметане. Кушать печенье нужно сразу, когда остынет, вкус уже не тот. Поэтому моя семья, приготовив чай заранее, кушали теплое печенье сразу, присыпая его сахарной пудрой.
