Песочное печенье на кефире
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сегодня у нас к чаю - вкусное и ароматное песочное печенье на кефире. Рецепт до безобразия прост, а результат вас порадует.»
Приготовление
- из 7
Для приготовления нам понадобятся: сливочное масло, кефир, сахар, корица, мука, разрыхлитель, соль.
- из 7
В чаше комбайна смешаем соль, муку, разрыхлитель, сахар, холодное сливочное масло.
- из 7
Добавим кефир.
- из 7
Получится вот такое тесто.
- Реклама
- из 7
Выкладываем его на рабочую поверхность, раскатываем. Стараемся, чтобы тесто как можно меньше контактировало с руками. От того, какой толщины будет тесто, будет зависеть мягкое оно будет или нет. Выкладываем его на противень, застеленный пергаментом. Смажем молоком, присыпем корицей и сахаром, нарежем на квадратики. Можете использовать формочки.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
- из 7
Печенье на кефире готово. Дадим чуть остыть, разделим.
- из 7
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Хворост на сметане
Это печенье из детства. Наверняка много кто вспомнит эти хрустящие и воздушные печенюшки жареные в масле и присыпанные сахарной пудрой. Рецептов в сети много и состав теста разнообразный. Предлагаю вариант приготовления теста для хвороста на сметане. Кушать печенье нужно сразу, когда остынет, вкус уже не тот. Поэтому моя семья, приготовив чай заранее, кушали теплое печенье сразу, присыпая его сахарной пудрой.
