Печенье Супер-Контик
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Приготовим популярное печенье "Супер контик" в домашних условиях? Шоколадное печенье, между ними кремовая начинка со сгущенкой и покрытие из молочного шоколада. Лакомство, которое оценят не только дети, но и взрослые.»
Приготовление
- из 16
Шоколадное печенье "Супер-Контик" со сгущенкой готовить будем из таких ингредиентов.
- из 16
Мягкое масло растереть с сахаром, ванилином и солью.
- из 16
Добавить яйцо.
- из 16
Тщательно перемешать.
- Реклама
- из 16
Отдельно перемешать муку, какао и разрыхлитель.
- из 16
Соединить обе массы.
Замесить тесто. Оно мягкое и слегка липнет к рукам.
Положить тесто в пакет и убрать в холодильник на 20 минут.
- из 16
Раскатать тесто в пласт средней толщиной.
Удобно это делать на бумаге для выпечки, накрыв бумагой.
- из 16
Вырезать стаканом или бокалом кружочки.
- Реклама
- из 16
Выпекать печенье в разогретой духовке, температура - 180 градусов, 8-10 минут. Печенье, главное, не передержать, оно должно оставаться бледным и мягким. Заготовки остудить на решетке.
В этот момент главное - не пробовать печенье и не подпускать к нему никого, иначе, сэндвич не получится сделать, оно необыкновенно вкусное и в таком виде))).
- из 16
В вареную сгущенку добавить мягкое масло.
Тщательно размешать.
- из 16
Печенье промазать кремом.
- из 16
И склеить по две.
- Реклама
- из 16
Шоколад с маслом растопить на водяной бане или другим удобным способом.
- из 16
Покрыть парочки печенья глазурью.
Думаю, для удобства, надо подморозить их немного в морозилке, так шоколад сразу схватится, и не будет излишков.
- из 16
Печенье "Супер-Контик" охладить в холодильнике и можно подавать. Я фотографировала его сразу, шоколад был ещё мягким).
- из 16
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Палочки с яйцом и луком на сковороде (из кефирного теста)
Палочки из кефирного теста с зеленым луком и яйцом - это, можно сказать, ленивые пирожки. Вкусно на завтрак или вместо хлеба, как вариант подойдет в качестве перекуса в дорогу или на работу. Палочки совсем нежирные, можно есть и в остывшем виде.
Печенье «Тетёры»
Печенье "Тетёры" или "Тетёрки" - это обрядовое печенье, особо популярное на Севере Руси. Выпекали "Тетёры" ко дню весеннего равноденствия из ржаной муки. Печенье формуется из тонких жгутиков-колбасок в виде солнца, птиц, геометрических орнаментов, завитушек. Делать это печенье - весьма увлекательное занятие))
Овсяное печенье с топинамбуром
Овсяное печенье с топинамбуром не только понравится тем людям, кто придерживается правильного питания и следит за своей фигурой, но и любителям экспериментов и новых вкусовых ощущений. Добавленный в тесто топинамбур придает выпечке приятный ореховый вкус.
Печенье с пармезаном
Вкуснейшее и ароматнейшее печенье с пармезаном можно приготовить быстро и просто в домашних условиях. Такое печенье получается невероятно хрустящим, тающим во рту. Поедая его, остановиться невозможно (как с семечками 🤣). Такое печенье вкусно погрызть просто так, его можно подать к бокалу белого вина, к пиву, а еще из такого теста можно вырезать ровные кружочки или квадратики и сделать их основой для канапе, например. Это очень вкусно, я от души рекомендую 🥰.
Вафли с тыквой и яблоком
До чего ж вкусные получились вафли! Самая настоящая осенняя выпечка. Вафли получились с ярким яблочным вкусом, мягкие, рыхлые, ароматные за счет корицы. Если вы печете вафли - от души рекомендую попробовать.
Печенье с топинамбуром
Молочное печенье с топинамбуром – вкусная домашняя выпечка, которая отлично подойдет для чаепития в кругу семьи. Печенье в меру сладкое, мягкое, с приятным ореховым послевкусием благодаря топинамбуру в составе. Детям такие печеньки тоже понравятся, поэтому долго они не залежатся.