Протеиновые вафли с творогом в вафельнице
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Протеиновые вафли с творогом - это прекрасный вариант полезного перекуса после силовой тренировки. Они помогут удовлетворить голод и поддержать белковый рацион.»
Приготовление
- из 10
Продукты для приготовления протеиновых вафель с творогом в вафельнице - перед вами. Для приготовления вафель можно использовать пшеничную цельнозерновую муку, рисовую или овсяную.
- из 10
В спортивном питании выделяют несколько видов протеина: соевый, сывороточный, казеиновый и яичный. Среди них самый популярный - сывороточный протеин. В этом рецепте я использовала протеин Whey с ароматом ванили.
- из 10
Для начала приготовим овсяную муку. При помощи кофемолки или блендера максимально измельчаем овсяные хлопья. Если у вас в наличии есть овсяная мука, то будет меньше работы))
- из 10
Творог для вафель лучше всего выбирать сухой. Если творог влажный, то откиньте его на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя сыворотка. Разотрите творог вилкой или пробейте погружным блендером.
Желтки отделить от белков. Желтки убираем в холодильник, белки слегка взбиваем со щепоткой соли.
- Реклама
- из 10
Добавляем в белки творог.
- из 10
Протеиновый порошок и овсяную муку. Тщательно все ингредиенты перемешиваем.
- из 10
Перед началом выпечки необходимо хорошо разогреть вафельницу и слегка смазать панели маслом. Ложкой выложить тесто.
- из 10
Выпекать протеиновые вафли с творогом в вафельнице до готовности, примерно 3-4 минуты.
- Реклама
- из 10
Протеиновые вафли с творогом готовы.
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Творожное печенье «Сердечки»
Вкусное творожное печенье с аппетитной хрустящей сахарной корочкой будет отличным дополнением к чаю или молоку. "Сердечки" порадуют не только своим видом, но и вкусом.
Якква (корейское печенье)
Якква – это национальная корейская сладость, которая представляет собой жареное медовое печенье, пропитанное сиропом и мёдом. Традиционно тесто для печенья Якква готовят из пшеничной муки и мёда с добавлением кунжутного масла, рисового вина и имбиря. Печенье жарят в большом количестве масла до золотисто-коричневого цвета, а затем готовое лакомство заливают пропиткой на основе мёда и рисового сиропа и оставляют так на несколько часов. После этого печенье Якква становится мягким и влажным. Перед подачей печенье украшают. Чаще всего для украшения используют кедровые орешки или кунжут. У этого лакомства более чем тысячелетняя история. Его использовали во время буддистских обрядов еще в VII-X веках. Традиционно печенье Якква было непременным атрибутом праздников и торжественных мероприятий, его подавали по особым поводам, например, на Празднике Урожая Чусок, на свадьбах, на 60-летних юбилеях корейцев (Хвангап) и поминках. В наши дни в Южной Корее эту сладость часто подают как десерт, и в обычные дни печенье Якква можно купить у уличных торговцев или в магазинах. Сегодня приготовим это национальное корейское печенье в домашних условиях.
Печенье «Снежок»
Свое название это печенье получило из-за того, что перед подачей его обильно обваливают в сахарной пудре и оно визуально становится похожим на снежки. Само по себе печенье получается очень рассыпчатым, хрупким - ну прям очень песочное. Из-за обилия сахарной пудры и сахара в составе теста выпечка достаточно сладкая, поэтому, помня об этом, используйте сахарную пудру по вкусу.
Постные вафли из кабачка в вафельнице
Постные кабачковые вафли - прекрасный вариант завтрака. Рецепт очень простой и его легко адаптировать под себя.
Печенье с сухофруктами
К большому сожалению, раньше недооценивала сухофрукты. Сушеные фрукты очень яркие по вкусу, ароматные, в меру сладкие, полезные, и есть их стоит почаще)). Из сухофруктов и песочного теста получается рассыпчатое и приятное по вкусу печенье. Кстати, если хотите мягкое печенье, то после остывания надо переложить его в пакет.
Лимонное печенье с маком
Хрустящее печенье с маком и лёгким ароматом лимона. Печенье треугольниками, как у меня, достаточно большое на порцию, учтите этот момент, можно нарезать ромбами, кругами или вырезать формочками.