Пицца с фаршем и грибами

Приготовление

1. 1

   из 13 Готово

   Пицца с фаршем и грибами - это очень сытная и вкусная выпечка на любой случай жизни.

   Немного непривычный состав для пиццы, но он очень интересный аппетитный.

   Тесто на молоке - мое любимое, оно очень удачное. У пиццы получаются пышными лишь бока, а тесто под начинкой тоненькое и очень нежное.

   Фарш я заранее поджарила с луком. Грибы я взяла - замороженные шампиньоны, уже резанные.

   Можно еще сверху разложить помидоры, но, по мне, и так сочно и вкусно.

   Из этих ингредиентов получается один круг пиццы на 8 кусков.

   Молоко для теста немного подогреть.

   
2. 2

   из 13 Готово

   Высыпать дрожжи и сахар. Перемешать и дать немного постоять.

   
3. 3

   из 13 Готово

   Муку перемешать с солью.

   
4. 4

   из 13 Готово

   Вылить молоко с дрожжами в муку и перемешать. В конце добавить масло.

   
5. Реклама
6. 5

   из 13 Готово

   Замесить тесто.

   
7. 6

   из 13 Готово

   Накрыть пленкой и убрать в тепло для подъема.

   
8. 7

   из 13 Готово

   Для начинки надо пожарить фарш с измельченным луком, посолить его и поперчить.

   Грибы, если требуется, разморозить и слить всю жидкость.

   
9. 8

   из 13 Готово

   Лист для пиццы или противень смазать маслом. Раскатать тесто по форме.

   Смазать кетчупом.

   
10. Реклама
11. 9

    из 13 Готово

    Выложить фарш с луком.

    
12. 10

    из 13 Готово

    Сверху разложить грибы.

    
13. 11

    из 13 Готово

    Посыпать тертым сыром и выпекать при температуре 190 градусов 13-15 минут.

    Готовность определяйте сами. А моя пицца с фаршем и грибами готова!

    
14. 12

    из 13 Готово

    Приятного аппетита.

    
15. Реклама
16. 13

    из 13 Готово