Пицца: рецепты с фото в домашних условиях

92 рецепта · страница 5 из 5

Сортировка:

Пицца «Оливье»

В преддверии большого "оливьешного" праздника хочу поделиться рецептом утилизации остатков, если таковые будут, конечно)). Запечь салат на тесте, да еще и с сыром - это отличная, вкусная идея!

Валентина

Средне

1ч 30м

5.0

260

Домашняя пицца - это всегда вкусно и оригинально, ведь для начинки можно использовать и сочетать те продукты, которые вам больше всего нравятся. Также удобно использовать остатки колбасы и сыра, которые есть в вашем холодильнике. Для любой хозяйки - это удобно и практично. Пицца «Терияки» - это оригинальный вариант всем знакомой выпечки. Только вместо томатного соуса, кетчупа и майонеза предлагаю использовать соус Терияки. Идеально, когда соус будет густой - им будет легко смазывать тесто для пиццы. Само тесто не сильно солите, так как соус Терияки имеет насыщенный соленый вкус.

Валентина

Средне

1ч 10м

5.0

252

Пицца с сырным бортиком

Пицца с сырным бортиком - оригинальная новинка для любой начинки.

Валентина

Сложно

3ч 25м

5.0

238

Сицилийская пицца

Скажу сразу: сицилийская пицца Sfincione (в переводе "губка") - рецепт долгий и напряжный, вы отдадите ему несколько часов. Это одна из толстых пицц с пористым тестом, пышная, с большим количеством масла. Тем, собственно, и интересна. Это традиционный сицилийский (точнее сказать, палермианский) стрит-фуд. Такую пиццу не делают под заказ - у неё слишком долгое время выпекания. Соответственно, она не бывает с ингредиентами на выбор - начинка стандартная, с минимальными вариациями (у кого-то анчоусы цельными рыбками, у других продавцов их не видно, поскольку они уже измельчены; и у некоторых каперсы есть, у других - без каперсов). Думаю, все уже поняли, что эта пицца хороша для больших вечеринок: её реально приготовить чуток заранее, пока гости ещё не пришли; а перед подачей - повторно разогреть.

Валентина

Сложно

6ч 50м

5.0

232

Пицца «Капричоза»

Предлагаю рецепт классической итальянской пиццы. Её название происходит от одноименного ресторана, в котором она была приготовлена в пятидесятые годы прошлого столетия. Пицца завоевала популярность и нашла своих почитателей не только в Италии, но и в других странах мира. Все особенности приготовления я даю в пошаговом описании рецепта.

Валентина

Средне

1ч 30м

4.3

221

Дрожжевое тесто на кефире для пиццы

Дрожжевое тесто для пиццы можно приготовить не только на воде, но и на кефире. Оно получается очень нежным, а пицца из него - вкусной.

Валентина

Средне

1ч 30м

4.8

193

Классическое тесто для пиццы (неаполитанское)

Классическое тесто для пиццы, по мнению пиццеделов Неаполя, существует одно единственное, без вариантов. И именно его рецепт приведен тут.

Валентина

Сложно

8ч 10м

5.0

140

Пицца «Чизбургер»

Пиццу готовлю очень часто, мои мальчики ее просто обожают, а еще они весьма неравнодушны и к бургерам, поэтому сегодня совместим приятное с приятным 😂 и испечем пиццу со вкусом чизбургера!

Валентина

Сложно

2ч 5м

5.0

135