Блинный пирог с капустой

Приготовление

1. 1

   из 14 Готово

   Подготовьте все необходимые продукты для приготовления блинного пирога с капустой.

   
2. 2

   из 14 Готово

   Для начала влейте в миску молоко и растительное масло, вбейте два яйца.

   
3. 3

   из 14 Готово

   Всыпьте муку, соль и разрыхлитель.

   
4. 4

   из 14 Готово

   Хорошенько взболтайте при помощи венчика.

   
5. Реклама
6. 5

   из 14 Готово

   Обжарьте блины на разогретой сковороде, смазанной маслом с двух сторон, до румяности.

   
7. 6

   из 14 Готово

   Нашинкуйте капусту, выложите в сковороду, налейте воду, накройте крышкой и готовьте до размягчения капусты и испарения жидкости на среднем огне.

   
8. 7

   из 14 Готово

   Затем добавьте растительное масло, посолите и обжарьте до румяности.

   
9. 8

   из 14 Готово

   Капусту слегка остудите, добавьте сырое яйцо и вареное (натертое на терке), перемешайте.

   
10. Реклама
11. 9

    из 14 Готово

    Форму для запекания смажьте маслом и застелите блинами.

    
12. 10

    из 14 Готово

    Выложите слоями капустную начинку и блины.

    
13. 11

    из 14 Готово

    Должно получиться около 6 слоев.

    
14. 12

    из 14 Готово

    Загните к центру свисающие края блинов, накройте фольгой, поставьте в заранее разогретый до 200 градусов духовой шкаф минут на 25.

    
15. Реклама
16. 13

    из 14 Готово

    Вкусный, сытный и очень ароматный блинный пирог с капустой готов.

    
17. 14

    из 14 Готово

    Приятного аппетита!