Заливной пирог на сыворотке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный, нежный заливной пирог с начинкой из брокколи и стручковой фасоли (можно брать другие овощи). Выпекаем в духовке.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления заливного пирога на сыворотке подготовьте продукты по списку к рецепту.
- из 9
Молочную сыворотку соедините в глубокой миске с куриными яйцами и солью. Тщательно перемешайте до однородного состояния.
- из 9
Брокколи и стручковую фасоль (у меня замороженные) поместите в подходящую ёмкость и залейте на 3 минуты кипятком. Затем откиньте на дуршлаг, чтобы вся жидкость стекла.
- из 9
В яичную массу введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.
- Реклама
- из 9
Тщательно перемешайте, чтобы не было мучных комочков.
- из 9
В готовое тесто добавьте соцветия капусты и стручковую фасоль. Перемешайте.
- из 9
Затем переложите его в форму, застеленную пергаментом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
- из 9
Выпекайте пирог в течение 30-35 минут до красивого золотистого цвета. После чего остудите на решётке.
- Реклама
- из 9
Вот и всё, очень вкусный заливной пирог на сыворотке готов. Нарежьте его на порционные кусочки и подавайте на стол со сметаной и свежей зеленью.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Блинный пирог с капустой
Вкусный, плотный пирог из блинов и жареной белокочанной капусты. Блинчики я выпекала на молоке, вы же можете использовать другой рецепт.
Пирог из дрожжевого теста с лососем
Вкусный, сытный дрожжевой пирог с начинкой из красной рыбы и вареных яиц с луком и зеленью. Подавать можно к супам и в качестве перекуса.
Шоколадно-банановый пирог
Рецепт вкусного пирога из шоколада с бананами и медом (+немного муки всё же тоже понадобится). Пирог получается влажным и очень аппетитным!
Постный апельсиновый пирог с вяленой клюквой
Очень вкусный и ароматный постный пирог на растительном масле и апельсиновом соке. Вместо клюквы можно использовать изюм.
Песочно-лимонные квадратики
Очень вкусный, нежный, мягкий десерт из песочного теста с лимонной заливкой (из взбитых яиц с сахаром и лимонным соком). Рекомендую!
Блинный пирог с бананами и яблоками
Несъеденные блинчики можно всегда использовать для такого пирога-улитки. Приготовим начинку, заливку, сформируем пирог, запечём и готово!