Пирог со сливочно-творожным сыром

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Недавно я решила опробовать новый интересный рецепт пирога на основе сливочного сыра. На мой взгляд он получился очень интересным и приятным на вкус. Хочу поделиться им с вами, думаю вам он тоже прийдется по вкусу.

   Итак, приготовим основные ингредиенты для теста.

   
2. 2

   из 10 Готово

   Соединим все ингредиенты и замесим тесто. Масло и все продукты я всегда беру теплыми. Кладем наше тесто в чашку, закрываем пленкой и убираем в духовку на расстойку. Я включаю духовой шкаф на 50 градусов на 10 мин. Затем еще даю постоять.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Тесто должно увеличится в объеме, примерно в два раза. Когда будет готово достаем его. И делим на 16ч астей. Форму застилаем бумагой и обмазываем сливочным маслом. Форма 24 на 24 см. Выкладываем наши колобочки. И убираем для поднятия обратно в духовку.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Пока подымаются наши булочки делаем крем. Для этого смешаем сыр и сахар. Миксером минуты 3. Затем добавим масло мягкое, муку и желток. Все размешаем. Готово.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Подошедшие булочки покрываем полностью этим кремом.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Далее берем варенье, лучше всего его взбить блендером и выдавить через шприц или кондитерский мешок полоски. Ставим в разогретую духовку на 20 минут и выпекаем при 180 градусах.

   
8. 7

   из 10 Готово

   Готовый пирог достаем и даем ему остыть , затем убираем бумагу. Вот такой вкусный он у нас получился. Угощайтесь!

   
9. 8

   из 10 Готово
   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово
    
12. 10

    из 10 Готово