Шарлотка на Снежке (с яблоками)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Бесподобно вкусная шарлотка! Очень нежная и не приторная. Не знаю как вам, а мне она никогда не надоедает. Универсальный пирог на любой случай!»
Приготовление
- из 11
Соберите все продукты и начнем готовить шарлотку на Снежке с яблоками в духовке.
- из 11
В миску всыпьте сахар, вбейте яйца и добавьте щепотку соли.
- из 11
Взбейте всё в пышную массу при помощи ручного миксера.
- из 11
Добавьте к яичной массе "Снежок" и влейте растительное масло. Еще раз взбейте миксером.
- Реклама
- из 11
Всыпьте муку и добавьте разрыхлитель.
- из 11
На самых малых оборотах миксера аккуратно введите в тесто муку с разрыхлителем.
- из 11
Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Добавьте дольки яблок в тесто.
- из 11
Ложкой аккуратно вмешайте яблоки в тесто, чтобы они равномерно распределились.
- Реклама
- из 11
Форму смажьте маслом и посыпьте мукой. Влейте в нее тесто с яблоками и поставьте в холодную духовку.
- из 11
Выпекайте при температуре 180°С до сухой спички. У меня шарлотка на Снежке с яблоками пеклась 35 минут, а вы смотрите по ситуации, так как все духовки разные.
Готовую шарлотку слегка остудите и подавайте к столу.
- из 11
При подаче можно присыпать немного сахарной пудрой.
Шарлотка получается очень мягкой, нежной и в меру сладкой. Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
ПП брауни с вишней
Приготовим вкусный и полезный пирог-брауни в ПП версии. Готовить его будем без муки и сахара. Вместо муки я использовала наполовину овсяные хлопья и овсяные отруби, а вместо сахара - сахарозаменитель "Стевия". Классический брауни готовится с большим количеством сливочного масла, его мы заменим на натуральный греческий йогурт. А для сочности и баланса вкуса добавим вишню. Сейчас не сезон, поэтому я добавлю замороженную вишню, причем ее не нужно размораживать.
Пирог с зеленым луком на сковороде
Простой в приготовлении, из доступных продуктов, пирог, который выпекать будем на сковороде. Ароматный луковый пирог можно сделать к обеденному супу или же в качестве перекуса в любое время дня.
Пирог-перевертыш с яблоками на сковороде
Пироги можно печь не только в духовке, но и на обычной плите, в сковороде. Идеальный вариант для дачи или дома, где нет духового шкафа, ну или просто когда не хочется кочегарить жаркий аппарат. Пирог пышный, сладкий, сочный и очень нежный. Пропекается прекрасно!
Галета без глютена
Готовим безглютеновую постную галету. Тесто делаем на кукурузной муке, а начинку готовим из картофеля и лука. Галета получается сытной, чуть пряной, вкусной. Помните о том, что работать с кукурузной мукой в разы тяжелее, чем с пшеничной. В кукурузной муке практически нет клейкости и тесто из чистой кукурузной муки (без добавления пшеничной) очень непросто раскатать - пласт получается хрупким, ломким. Кукурузная мука вбирает в себя много жидкости - добавляйте, если почувствуете необходимость, столько воды, сколько она заберет, достигая нужной консистенции теста.
Пирог из лаваша с курицей на сковороде
Замечательный сытный пирог без муки. Скрепляющий элемент для ингредиентов пирога — это лаваш. Такой пирог я обычно готовлю на завтрак, но можно его делать в любое время дня.
Брауни с соленой карамелью
Шоколадный пирог отлично сочетается с соленой карамелью. Карамельного топпинга много не бывает, поэтому мы добавим его и в тесто, и польем готовый пирог. Невероятный, потрясающий выйдет десерт. Не верьте на слово — готовьте сами!