Шоколадный пирог с пряничной смесью

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Пирог, рецептом которого хочу поделиться, я нашла на просторах интернета и не прогадала. Пирог вышел невероятно нежным, сочным, ароматным, вкусным и пряным.

   Такой пирог отлично подойдет к новогоднему столу: очень уж зимним вкусом он обладает.

   Для приготовления шоколадного пирога с пряничной смесью подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Яйца, сахар и соль взбиваем до образования пышной пены.

   
3. 3

   из 8 Готово

   Затем добавим подсолнечное масло и йогурт.

   Взбиваем.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Затем очередь муки, смешанной с какао и разрыхлителем, а также пряничной смеси.

   Перемешиваем.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   В полученное шоколадное тесто добавим измельченные (не в пыль!) орехи.

   Перемешиваем.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Тесто выкладываем в форму (диаметр - 21 см).

   Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.

   Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога должна выходить сухой.

   
8. 7

   из 8 Готово

   Пирог готов.

   Дадим ему чуть остыть в форме, затем полностью остужаем на решетке.

   
9. 8

   из 8 Готово

   Для глазури просто смешиваем какао с сахаром, добавим сгущенку. Растираем. В эту смесь добавим растопленное сливочное масло, перемешиваем. Проварим пару минут.

   Глазурью смазываем пирог.

   Шоколадный пирог с пряничной смесью готов.

   Можно подать тут же, а можно дать ему настояться хотя бы часов 8: его пряный вкус раскроется еще больше.

   Приятного чае- и кофепития!