Заливной пирог с яблоками на кефире
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Заливной пирог с яблоками на кефире можно приготовить, когда гости на пороге, или если хочется чего-то сладкого к чаю. Пирог готовится без масла, что для некоторых является безусловным плюсом. По сути пирог простой по вкусу. Если будете использовать корицу, берите ее до 1 ст.л. Я использовала 1 ч.л. Пирог настолько просто в приготовлении, что с ним справится даже ребенок!»
Приготовление
- из 7
Для приготовления заливного пирога с яблоками на кефире подготовьте продукты по списку.
- из 7
Яйцо слегка взбейте с сахаром и солью.
Добавьте кефир. Взбейте.
- из 7
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте.
- из 7
Яблоки нарежьте средними кубиками.
Выложите их в форму, застеленную пергаментом. Присыпьте корицей. Можно не присыпать.
- Реклама
- из 7
Поверх яблок вылейте тесто.
Можно тесто разделить на 2 части: одну вылить, выложить яблоки, накрыть второй частью.
Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой.
- из 7
Заливной пирог с яблоками на кефире готов.
Выньте его из формы и полностью остудите на решетке.
- из 7
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Заливной пирог с молодой капустой
Я очень люблю заливные пироги за их простоту и вкусовые качества. Тесто в таких пирогах готовится из доступных продуктов, которые есть в каждом доме. Ну, а начинки могут быть разными. Моя самая любимая начинка - капуста. Люблю ее как в дрожжевых пирогах или пирожках, так и в заливных пирогах. Так как сейчас сезон молодых овощей, капуста молоденькая, мягкая и сочная, почему бы не приготовить из нее пирог?! Заливной пирог с молодой капустой подойдет и как дополнение к первым блюдам, и в качестве перекуса. А еще его можно взять на природу. Только дождитесь, чтобы он хорошо остыл - тогда пирог будет хорошо держать форму. Пока он горячий, он достаточно рыхлый, не держит форму. В пироге много начинки и мало теста - мечта!
Лимонный пирог с изюмом
Этот пирог, как по мне, больше зимний вариант, так как летом много ягод и фруктов, которые сменяют друг друга и просто теряешься от их изобилия. Но моей дочери вдруг захотелось именно этого пирога, она купила изюм и лимоны и попросила приготовить. Я уступила, так как пекла этот пирог очень давно и захотелось его повторить. Уверена, что тем кто любит лимонную выпечку, этот пирог понравится 100%. Орехи можно использовать любые - вкусно, когда они разные, но можно и с одним видом приготовить. Я использовала грецкие и арахис.
Шарлотка с абрикосами в мультиварке
Рецепт пышной шарлотки с абрикосами, приготовленной в мультиварке. Абрикосы придают выпечке лёгкую кислинку и превосходный аромат.
Шарлотка с вишней на сковороде
Испечь многими любимую шарлотку можно не только в духовке, но и на верхнем огне плиты - в обычной сковороде. На этот раз — с вишней.
Рыбный пирог с картошкой на кефире
Если на столе есть такая выпечка, то никакие вторые блюда не понадобятся, ведь начинка состоит из картофеля и рыбы - это очень сытно и вкусно! Причём готовить пирог с рыбой и картошкой можно как в форме, так и на противне, на вкус это никак не влияет, да и подать можно в горячем и холодном виде.
Скарпачча (итальянский пирог с цукини)
Скарпачча - это тосканский пирог с цукини. Как и вся итальянская кухня, пирог предельно прост, он готовится из подручных ингредиентов, которые есть в любом доме. В сезон цукини грех не приготовить такой пирог. Подать тосканский пирог с кабачками и сыром можно и на самостоятельное блюдо, и к первым блюдам, можно взять с собой на работу или на пикник, потому как пирог хорош как в теплом виде, так и в холодном. Пирог очень вкусный!