Ленивые пирожки из лаваша с сосиской, яйцом и сыром

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Подготовьте необходимые продукты для ленивых пирожков из лаваша с сосиской, яйцом и сыром. Зелень помойте, обсушите. Отварите яйца не дольше 10 минут, остудите, очистите от скорлупы.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Натрите на крупной терке два вида сыров, сложите их в глубокую миску.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Добавьте натертые вареные яйца и нарубленную свежую петрушку, хорошенько перемешайте. Солить не нужно, сосиска и сыры достаточно соленые.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Подогрейте сосиски около минуты на сковороде или в микроволновке.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   В это время разрежьте длинный лаваш пополам, выложите на него начинку и горячую сосиску. Быстро сверните рулетом, подвернув края.

   
7. 6

   из 9 Готово

   То же самое проделайте с остальными продуктами.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Разогрейте в сковороде немного рафинированного растительного масла, обжарьте в нем пирожки до хрустящей румяной корочки на тихом огне со всех сторон.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Выложите готовые пирожки на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    И сразу же подавайте к столу. Ленивые пирожки из лаваша с сосиской, яйцом и сыром готовы.