Сочни (сочники) с мясом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытные мясные пирожки из песочного теста.»
Приготовление
- из 14
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить сочни (сочники) с мясом.
- из 14
В муку добавить соль, разрыхлитель, мягкое масло и сметану.
- из 14
Замесить тесто. Убрать тесто в пакет.
- из 14
Лук мелко нарезать, поджарить на масле до мягкости.
- Реклама
- из 14
Добавить к луку фарш.
Жарить, помешивая, до готовности.
- из 14
В конце посолить, поперчить, добавить сыр.
- из 14
Перемешать начинку, дать ей остыть.
- из 14
Тесто разделить на кусочки.
- Реклама
- из 14
Раскатать в лепешку.
- из 14
Положить на тесто пару ложек начинки.
- из 14
Накрыть начинку, защипнуть по краю.
- из 14
Слепить все сочники (сочни) с мясом и выпекать при температуре 180 градусов до легкого румянца. Примерное время - 15-17 минут.
- Реклама
- из 14
Приятного аппетита.
- из 14
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Пирожки с брусникой из дрожжевого теста на сковороде
Дрожжевая выпечка с кисло-сладкой начинкой отлично подходит для душевного зимнего или осеннего чаепития. В начинку можно добавить для аромата немного корицы или цедры цитрусовых.
Начинка из брусники для пирожков
Брусника - традиционное наполнение для пирожков (например, для ЭТИХ). Чтобы начинка не была жидкой и не вытекала, её необходимо предварительно сварить с загустителем, например, с крахмалом. По желанию в начинку можно добавить цедру апельсина или корицу.
Пирожки с айвой
Выпечка из дрожжевого теста всегда пользуется популярностью. Пышные, воздушные пирожки с айвой не исключение. Этот ароматный, вкусный и полезный фрукт - замечательная начинка для любой выпечки. Сегодня готовим сдобные пирожки с айвой.
Пирожки с яблоками и лимоном
Что может быть вкуснее домашней ароматной сладкой выпечки из дрожжевого теста?! Аромат свежеиспеченных пирожков с яблоками обязательно соберет всех домочадцев утром воскресного дня на кухне за чаепитием.
Сочни с капустой
Не знаю точно, но мне кажется, такие сочни я ела в своем детстве. Рассыпчатое песочное тесто и много сочной начинки из капусты отлично сочетаются. Вкусные сочни приготовить совсем несложно.
Пирожки с красной рябиной в духовке
Пирожки с рябиной – казалась бы, на первый взгляд незатейливая выпечка, но на самом деле начинка из рябины получается интересной на вкус, с приятной кислинкой и легкой горчинкой.