Плов с колбасой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простой в приготовлении плов, который понравится многим, особенно любителям колбасных изделий.»
Приготовление
- из 8
Плов с колбасой – один из вариантов быстрого приготовления сытного обеда или ужина. Конечно же, назвать этот рецепт полноценно пловом нельзя, это как одна из вариаций. Мясо заменяем вкусной любимой колбасой высшего сорта, можно взять копченую или вареную – какая вам больше нравится. Добавим традиционно морковь и лук. Сорт риса можно использовать любой, который вы привыкли брать для плова. Подавать готовое блюдо к столу можно с овощами, зеленью, домашними разносолами и т.д.
Подготовить все продукты по списку.
- из 8
Выбрать крупную луковицу, очистить ее и сполоснуть, нарезать лук небольшими кубиками.
- из 8
Морковь очистить, вымыть, просушить. Натереть морковь на средней терке.
- из 8
В сковороде прогреть растительное масло, переложить морковь и лук, поджарить пару минут.
- Реклама
- из 8
Колбасу использовать можно любую. Нарезать колбасу кубиками.
- из 8
Добавить в сковороду рис, колбасу.
- из 8
Влить следом несколько стаканов теплой воды, добавить соль и перец по своему вкусу, специи для плова. Перемешать все, прикрыть сковороду крышкой, тушить плов с колбасой на маленьком огне 25 минут.
- из 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Плов →
Плов с болгарским перцем (без мяса)
Постное овощное блюдо для любителей риса.
Плов с капустой
Упрощенный вариант плова, который подойдет для поста и вегетарианского питания.
Плов с черносливом
Рецепт настоящего плова с черносливом и мясом в казане. Плов готовится из круглозерного риса и говядины.
Плов с вермишелью
Рецепт нестандартного плова с вермишелью. Плов готовится в сковороде на плите.
Плов в рукаве в духовке
Плов в рукаве - отличный вариант плова на скорую руку!
Плов из телятины
Вкусный, ароматный плов из телятины, приготовленный в казане на плите.